この記事でわかること
- RR-150CF 13Aを火力/立上り/容量/使い勝手/静音の5軸で評価
- CF 150/200(業務用1.5〜2升)の中での立ち位置(小規模店舗の主力・連続運転の安定感)
- 「1.5升×回転率」重視の小規模店・仕出しに向けた選び方の要点
※本記事はまとめ記事⑤(CF 150/200|業務用1.5〜2升)の特化レビューです。全体比較は下記から。
→ リンナイ CF 150/200おすすめ|業務用1.5〜2升クラスを比較
結論:“1.5升の定番”。RR-150CF 13Aは連続炊飯の安定感と扱いやすさで、小規模店の土台になる
RR-150CF 13Aは1.5升の業務用CFシリーズ(都市ガス13A)。堅牢な筐体と安定した火力×立ち上がりで、ランチ帯の連続炊飯や仕出しのまとめ炊きに噛み合います。高速機ほどのピーキーさはなく、扱いやすさ重視の現場にちょうど良い“定番の主力”です。
仕様と価格(要点)
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 型番 | RR-150CF 13A |
| タイプ | 業務用・CFシリーズ(都市ガス13A) |
| 容量 | 1.5升(約15合) |
| 主な特徴 | 堅牢筐体/安定した火力と立ち上がり/連続運転に強い/扱いやすい操作系 |
| 参考価格(執筆時点) | 約5.5万円(参考価格・執筆時点) |
出典:主要ECの商品ページ(価格レンジ確認)/シリーズ共通仕様の公開情報を基に要点を整理。
購入・価格チェック
実用レビュー
① 火力:十分な出力で“粒立ち”よく、まとめ炊きに強い
- 業務用らしい安定火力で、1.5升でも芯までムラが出にくい。
- 白米基準でふっくら粒立ちのバランス型。丼・定食系の主食に合う。
② 立上り:CFらしい安定した立ち上がりで回転を支える
- ピーク帯に合わせた段取り炊飯がしやすい立ち上がり速度。
- 高速機ほどの尖りはないが、連続運転の安定感を優先したい現場に適する。
③ 容量:1.5升=小規模店の“ちょうど良さ”
- ランチ2回転を見据えた1.5升は、廃棄ロスを抑えつつ供給を維持しやすい。
- 予約や前炊きを組み合わせると、握り・丼・弁当まで幅広く回せる。
④ 使い勝手:シンプル操作で現場に馴染む
- 操作系は直感的で覚えやすい。新人・ヘルプでも運用に乗せやすい。
- 清掃性は業務用基準の素直な構造で、毎日のルーチンに組み込みやすい。
⑤ 静音:厨房想定の騒音感で“邪魔しない”
- 排気音・燃焼音は厨房レベルで許容。客席至近の設置はレイアウト配慮を。
- 防振マットや壁・什器との離隔確保で不快音の伝搬を抑制可能。
注意・割り切りポイント
- 高速回転最優先ならG2系(高速炊飯)が有利。コストと扱いやすさのバランスでCFを選ぶのが筋。
- 客席近接なら排気方向・離隔を事前に確認。設置環境で体感音が変化します。
比較:RR-200CF 13Aとどっちを選ぶ?
| 項目 | RR-200CF 13A(2升) | RR-150CF 13A(1.5升) |
|---|---|---|
| 位置づけ | 供給量を一段引き上げたい店舗向け | 小規模店の定番・回しやすい容量 |
| 向く現場 | ピークの盛りが長い/仕出し量が多い | ピーク短め/ロスを抑えたい |
| 価格感 | 約6.2万円 | 約5.5万円 |
口コミの傾向
「立ち上がりが速く、回転を乱さない」
「1.5升がロス少なく運用しやすい」
「シンプル操作でスタッフ教育がラク」
「客席近いと稼働音が気になることがある」
※主要ECサイトのレビューを横断して傾向を要約(個別の投稿を直接引用していません)。


コメント