この記事でわかること
- 業務用3升クラスのCF／C系の違いと選び方
- 比較軸（火力／立上り／容量／使い勝手／静音）で横断比較
- 用途別おすすめ：低価格のC系／堅牢なCF系／-B派生で運用性を強化
- あわせて読む：1.5〜2升 → CF150/200まとめ ／ 4〜5.5升 → CF/C 400・550まとめ
失敗しない選び方（要点）
| 観点 | 見るポイント | 理由 |
|---|---|---|
| 火力 | バーナー出力／鍋底の熱伝達 | 大量炊飯でも芯までふっくら、炊きムラ抑制に直結 |
| 立上り | 加熱制御の応答／予熱の速さ | 回転率と提供スピードに影響、ピーク時間帯で効く |
| 容量 | 3升クラスの実容積と盛り込みやすさ | 仕込み量や提供人数に対する余裕度が決まる |
| 使い勝手 | 操作部配置／蓋の扱いやすさ／-B派生の運用性 | 仕込み・洗米・盛付けの作業動線を短縮できる |
| 静音 | 燃焼音・蒸気音の抑制設計 | 客席近接の厨房でも音ストレスを減らしやすい |
主要モデル比較（業務用3升：CF／C）
モデル名をクリックすると詳細レビューへ。
| モデル | 構成 | 主要特徴 | 強み | 参考価格（執筆時点） |
|---|---|---|---|---|
| RR-300CF 13A | 3升・業務用CF・都市ガス13A | 堅牢設計のCF系。 | 耐久性と安定した連続運用。 | 約9.2万円 |
| RR-300CF LP | 3升・業務用CF・LP | 堅牢設計のCF系。 | LP環境での扱いやすさ。 | 約9.2万円 |
| RR-300CF-B 13A | 3升・CF（-B派生）・都市ガス13A | 運用性を高めた-B仕様。 | 現場での取り回し配慮。 | 約9.2万円 |
| RR-300C 13A | 3升・業務用C・都市ガス13A | シンプル＆高火力。 | 価格重視の現場に最適。 | 約7.6万円 |
| RR-300C LP | 3升・業務用C・LP | シンプル設計。 | 導入コストを抑えやすい。 | 約7.6万円 |
| RR-300C-B 13A | 3升・C（-B派生）・都市ガス13A | 運用性に配慮した-B仕様。 | 現場の扱いやすさを向上。 | 約7.6万円 |
出典：リンナイ 公式商品情報（各モデルの仕様）／主要EC商品ページ（価格レンジ確認）。
モデル別 徹底解説
評価の算出根拠：メーカー公表仕様と設計要素、主要ECレビュー傾向を基準に5軸で比較。
RR-300CF 13A：3升のCF業務用。堅牢設計
RR-300CF 13A
- 向く現場：堅牢性と安定運用を重視／都市ガス13A設備の厨房
- 参考価格（執筆時点）：約9.2万円（参考価格・執筆時点）
- 詳細レビュー：詳細レビュー（RR-300CF 13A）
RR-300CF LP：3升のCF業務用。LPガス環境に
RR-300CF LP
- 向く現場：LPガス設備の小中規模店／堅牢性重視の連続炊飯
- 参考価格（執筆時点）：約9.2万円（参考価格・執筆時点）
- 詳細レビュー：詳細レビュー（RR-300CF LP）
RR-300CF-B 13A：3升CFの派生（-B）。運用性を強化
RR-300CF-B 13A
- 向く現場：人員少なめでも扱いやすい運用性／設置・配膳動線を重視
- 参考価格（執筆時点）：約9.2万円（参考価格・執筆時点）
- 詳細レビュー：詳細レビュー（RR-300CF-B 13A）
RR-300C 13A：3升のC業務用。シンプル＆高火力
RR-300C 13A
- 向く現場：導入コスト重視／都市ガス13Aでシンプル運用したい厨房
- 参考価格（執筆時点）：約7.6万円（参考価格・執筆時点）
- 詳細レビュー：詳細レビュー（RR-300C 13A）
RR-300C LP：3升のC業務用。LPガスでコスパ重視
RR-300C LP
- 向く現場：LPガスのコスパ重視店舗／シンプル装備で十分なライン
- 参考価格（執筆時点）：約7.6万円（参考価格・執筆時点）
- 詳細レビュー：詳細レビュー（RR-300C LP）
RR-300C-B 13A：3升Cの派生（-B）。運用性に配慮
RR-300C-B 13A
- 向く現場：価格と扱いやすさの両立／都市ガス13Aの定番運用
- 参考価格（執筆時点）：約7.6万円（参考価格・執筆時点）
- 詳細レビュー：詳細レビュー（RR-300C-B 13A）
用途別の選び方（早見）
| 用途 | おすすめ | 理由 |
|---|---|---|
| コストを抑えたい | RR-300C 13A／RR-300C LP | シンプル設計で導入費を抑えやすい。基本性能は十分。 |
| 堅牢性と安定運用を重視 | RR-300CF 13A／RR-300CF LP | CF系は筐体剛性と安定した連続炊飯に強い。 |
| 現場の取り回しを高めたい | RR-300CF-B 13A／RR-300C-B 13A | -B派生は運用性を高めた仕様で、作業動線に配慮。 |
| 上位容量へ将来拡張予定 | CF／C 400・550まとめ | 4〜5.5升帯へのスケールアップ比較がしやすい。 |
よくある質問
| 質問 | 答え |
|---|---|
| CFとCの違いは？ | CFは堅牢設計で連続運用に強く、Cはシンプルで導入コストを抑えやすい点が違いです。 |
| -B派生のメリットは？ | 運用性を高めた仕様で、現場での取り回しや作業性に配慮しています。 |
| 13AとLPはどちらを選ぶべき？ | 設置ガス種に合わせて選びます。都市ガスなら13A、プロパンならLP対応モデルです。 |
| 静音性は気になる？ | 3升業務用は静音評価3の標準的な水準で、客席近接なら設置位置の配慮が有効です。 |
【独断と偏見】推し3選（3升：CF／C）
🏆 価格重視の定番：RR-300C 13A
シンプル装備で導入コストを抑えつつ、必要十分な火力と容量。
🎖 堅牢・安定運用：RR-300CF 13A
CF系ならではの剛性と安定した連続運転が魅力。
🥇 取り回し重視：RR-300C-B 13A
-B派生で運用性を強化。小規模現場でも扱いやすい。
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