［レビュー］東芝 石窯ドーム ER-D4000B｜26Lコンパクトプレミアムで“時短ヘルシー”を突き詰めた過熱水蒸気オーブンレンジ



結論：“置きやすさ”と“日常の時短メニュー”を両立したい人に。ER-D4000Bは26Lで奥行39.9cmの薄型設置と、便利機能をまとめた石窯ドーム

ER-D4000Bは、総庫内容量26Lの石窯ドームで、薄型奥行39.9cm（ハンドル除く）と左右背面ピタ置きが特徴です。お急ぎモードや簡単ボウルパスタ・カレーplusなど、平日の段取りを短くしたい人に向きます。

仕様と価格（要点）

購入・価格チェック

実用レビュー

出典：ER-D4000B | 石窯ドーム | 東芝ライフスタイル株式会社／主要EC商品ページ。

① 仕上り：石窯おまかせ焼き＋2段調理で、オーブン料理の幅を広げやすい

• 石窯おまかせ焼きは、メニュー選びの負担を減らして焼き調理に入りやすいのが良さです。
• 2段調理石窯ドームオーブン（熱風コンベクション）に対応しており、複数皿を同時に進めたいときに便利です。
• オーブン温度は100～250・300℃で、料理に合わせて温度帯を選べます。

オーブン調理を「休日だけ」から「平日も」に寄せたい人ほど、この手の自動・2段対応が効いてきます。

② スチーム：過熱水蒸気調理の温度帯が明確で、ヘルシー系が組み立てやすい

• 過熱水蒸気調理は、油や塩分をカットしてヘルシーに仕上げる方向性です。
• 過熱水蒸気調理の温度は100～250℃で、温度帯の目安がつけやすい構成です。
• ハイブリッド調理の温度も100～250℃に対応し、使い分けの選択肢があります。
• ノンフライ調理に対応しており、揚げ物の頻度を減らしたいときに役立ちます。

「重い油ものを毎回は作りたくない」という日でも、焼き・蒸し寄りの献立に寄せやすいタイプです。

③ 時短：お急ぎモード＋自動メニュー数で、平日の“回す力”を上げやすい

• お急ぎモードは、手動あたためを1000Wに切り換えてスピードアップします。
• レンジ出力は1000／600／500／200相当／100相当Wで、加熱の強弱を付けやすい構成です。
• レンジの1000Wは短時間高出力機能（最大3分）で、その後は600Wへ自動的に切り換わります。
• 簡単ボウルパスタ・カレーplusは、耐熱ボウル中心の段取りに寄せられるのが使いどころです。
• 自動メニュー数は210（自動あたため含む・お手入れ除く）で、日々の選択肢を増やせます。

帰宅後に「まず温めて、次に焼いて…」と回す家庭ほど、モードとメニュー数が効きやすいです。

④ 使いやすさ：左右背面ピタ置き＋薄型奥行で、設置のストレスを減らしやすい

• 左右背面ピタ置きに対応し、置き場所の自由度を取りやすい設計です。
• 本体奥行は39.9cm（ハンドル除く）で、カウンター奥行が限られる環境でも検討しやすいです。
• 外形寸法は幅493×奥行399×高さ357mmで、設置前の採寸の目安になります。
• 質量は約21kgで、設置や入れ替え時は取り回しを考えておくと安心です。
• スマートダンパーは、手前で手を離しても静かにスッと閉まる仕様です。
• 庫内よごれプロテクトは、庫内の汚れ対策として用意されています。

置けるかどうかで候補が絞られがちな人は、まず奥行と外形寸法から当たりを付けると選びやすいです。

⑤ 静音：静かさは設計要素で左右されやすく、扉の閉まり方は工夫あり

• スマートダンパーにより、扉は手を離しても静かにスッと閉まる仕様です。
• 運転音は使うモードや環境で体感が変わりやすく、静音性は重視度に応じて判断したいポイントです。

夜間に使うことが多いなら、操作音や扉まわりの体感まで含めて選びたい人に向きます。

比較：ER-60B／ER-D70B／ER-D90Bとどっちを選ぶ？

口コミの傾向

まとめ：向く人／向かない人

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東芝 石窯ドーム ER-D4000Bを、動画でも解説しています。

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