この記事でわかること
- 5〜12カップ帯の違いと選び方（浄水・蒸らし・ミル一体）
- 比較軸：味わい／速さ／手入れ／多機能／静音の5項目で横断比較
- 用途別おすすめ：味重視の浄水・蒸らし／短時間抽出の定番／ミル一体の一台完結
- あわせて読む：大量抽出・業務用はこちら → 業務用まとめ
失敗しない選び方（要点）
| 観点 | 見るポイント | 理由 |
|---|---|---|
| 味わい | 浄水機能／蒸らし（アロマシャワー等）／三つ穴ドリッパー | 湯質と湯だまり制御で抽出の再現性が上がる |
| 速さ | カップ数あたりの抽出時間／リザーバー加熱 | 忙しい朝や来客時の待ち時間短縮に効く |
| 手入れ | ドリッパー点数／ポット口径／分解洗いのしやすさ | 日常清掃の負担と風味維持に直結 |
| 多機能 | 浄水・蒸らし・インジケーター／ミル一体 | 挽きたてから抽出・味の安定化など付加価値 |
| 静音 | ボイラー駆動音／ミル駆動音 | 寝室近くや静かなオフィスでの快適性に影響 |
主要モデル比較（5〜12カップ：家庭用・ミル一体）
モデル名をクリックすると詳細レビューへ。
| モデル | 構成 | 主要特徴 | 強み | 参考価格（執筆時点） |
|---|---|---|---|---|
| ET-12N | 12カップ・ドリップ | 小型でも短時間抽出。104ロシ付属。 | 時短と人数対応のバランスが良い。 | 約7.7万円 |
| ET-104 | 12カップ・ドリップ | 新機構で短時間＆安定抽出。 | 三つ穴思想で“おいしいところだけ”を抽出。 | 約6.2万円 |
| ET-102 | 5カップ・ドリップ | アロマシャワーでむらし最適化。 | 入門向けの扱いやすさと静音性。 | 約0.9万円 |
| EX-102N | 5カップ・浄水＋蒸らし | 浄水・サイフォンパイプの蒸らし機構。 | ハンドに近い味の安定感。 | 約0.9万円 |
| MD-102N | 5カップ・ミル一体 | 浄水＋内蔵ミルで挽きたて抽出。 | 1台完結の利便性と多機能性。 | 約1.7万円 |
出典：カリタ 公式商品情報（各モデルの仕様）／主要EC商品ページ（価格レンジ確認）。
モデル別 徹底解説
評価の算出根拠：メーカー公表仕様と設計要素、主要ECレビュー傾向を基準に5軸で比較。
ET-12N：コンパクト筐体で12カップ、短時間抽出
ET-12N
- 向く人：短時間で多人数に供給したい／扱いがシンプルな12カップ
- 参考価格（執筆時点）：約7.7万円
- 詳細レビュー：詳細レビュー（ET-12N）
ET-104：形状記憶合金の新機構で短時間＆安定抽出
ET-104
- 向く人：12カップ運用で味の安定も重視／三つ穴思想を活かしたい
- 参考価格（執筆時点）：約6.2万円
- 詳細レビュー：詳細レビュー（ET-104）
ET-102：アロマシャワー搭載の5カップ定番
ET-102
- 向く人：入門の5カップ／扱いやすさと静音性重視
- 参考価格（執筆時点）：約0.9万円
- 詳細レビュー：詳細レビュー（ET-102）
EX-102N：浄水＋蒸らしで“ハンドに近づける”5カップ
EX-102N
- 向く人：ハンドドリップに近い味の安定を求める／浄水重視
- 参考価格（執筆時点）：約0.9万円
- 詳細レビュー：詳細レビュー（EX-102N）
MD-102N：ミル一体で挽きたてをドリップ
MD-102N
- 向く人：挽きたて〜抽出まで1台で完結したい／機能重視
- 参考価格（執筆時点）：約1.7万円
- 詳細レビュー：詳細レビュー（MD-102N）
用途別の選び方（早見）
| 用途 | おすすめ | 理由 |
|---|---|---|
| 短時間で多人数に提供 | ET-12N | 12カップ対応で速さ4。回転の良さと扱いやすさ。 |
| 味の安定とコスパ | ET-104 | 短時間抽出と味わい4のバランスが良い。 |
| 静音重視・入門の5カップ | ET-102 | 静音4・手入れ4で初めてでも使いやすい。 |
| ハンドに近い味を目指す | EX-102N | 浄水＋蒸らしで味わい4・静音4と安定。 |
| 一台完結（挽いて淹れる） | MD-102N | 多機能5のミル一体。時間短縮と手軽さ。 |
| 大量抽出が必要 | 業務用まとめ | 回転重視なら業務用の高速ドリップが適正。 |
よくある質問
| 質問 | 答え |
|---|---|
| 5〜12カップはどう選べばいい？ | 日々の人数と抽出回数で選びます。3〜4人以上や来客が多いなら12カップ、1〜2人中心なら5カップで十分です。 |
| 味重視ならどれ？ | EX-102N（浄水＋蒸らし）やET-104が安定した味わいを出しやすいです。 |
| ミル一体のメリット・デメリットは？ | 挽きたての香味と1台完結の手軽さが長所。反面、粉残りの清掃が増え手入れ2〜3／静音2になりやすいです。 |
| 静音で選ぶなら？ | ET-102やEX-102Nが静音評価4で、早朝やオフィスでも使いやすいです。 |
【独断と偏見】推し3選（5〜12カップ）
🏆 定番バランス：ET-104
短時間×味わいの安定。まず迷ったらこれ。
🎖 味わい重視：EX-102N
浄水＋蒸らしでハンドに近い再現性。
🥇 一台完結：MD-102N
挽きたてをそのままドリップ。多機能が魅力。
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