炎舞炊きのメリットは？

底面の加熱を細かく制御し、対流を強めて甘み・粒立ちを引き出せる点です。

一升炊きでも時短は可能？

可能ですが、旨味重視のモデルは時短3程度が目安です。スピード最重視なら豪熱大火力系も検討してください。

上位帯でも内ぶた・蒸気口の洗浄が中心。点数は多くないため毎日の負担は大きくありません。

炎舞炊き各機と極め上位IHはいずれも保温性4相当で、長時間でも乾燥・変色を抑えやすい設計です。

この記事でわかること

1.8L（1升）帯の「炎舞炊き＋極め炊き上位IH」比較と選び方
旨味／時短／多機能／手入れ／保温性の5軸で横断評価
用途別おすすめ：粒立ち重視の炎舞／価格と味の均衡／入門〜中位IH
あわせて読む：3合 → 小容量まとめ／ 0.7L＋炎舞5.5合 → 小〜中容量まとめ／ 5.5合（豪熱上位）→ 上位・時短／ 5.5合（豪熱ベーシック）→ 価格重視／ 1升（豪熱上位）→ 時短×多機能／ 1升（豪熱ベーシック）→ 普及帯／ 5.5合（極め上位IH）→ 味重視／ 1升（極め＋入門IH）→ 大容量×価格

モデル名をクリックすると詳細レビューへ。

モデル	容量	主要特徴	強み	参考価格（執筆時点）
炎舞炊き NW-NB18-BZ	1.8L／1升	底からの強い対流で甘みを引き出す。	大容量でも粒立ちをキープ。	約8.5万円（参考価格・執筆時点）
炎舞炊き NX-AA18	1.8L／1升	香りと弾力の高バランス。	総合力の高い上位炎舞。	約9.0万円（参考価格・執筆時点）
炎舞炊き NW-NA18-BZ	1.8L／1升	“炎舞”の実力を手頃に。	日常の大容量炊飯に最適。	約6.9万円（参考価格・執筆時点）
炎舞炊き NW-FC18	1.8L／1升	実用志向の炎舞入門。	価格と味のバランスが良い。	約5.6万円（参考価格・執筆時点）
極め炊き NW-VR18-BA	1.8L／1升	上位IHの安定した炊き上がり。	しっかり甘みで実用性高い。	約3.6万円（参考価格・執筆時点）

出典：象印公式商品情報（各モデルの仕様）／主要EC商品ページ（価格レンジ確認）。

評価の算出根拠：メーカー公表データと設計要素、主要ECレビュー傾向を基準に5軸で比較。

炎舞炊き NW-NB18-BZ

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炎舞炊き NX-AA18

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炎舞炊き NW-NA18-BZ

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炎舞炊き NW-FC18

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NW-VR18-BA

象印 NW-VR18-BA

質問	答え
炎舞炊きのメリットは？	底面の加熱を細かく制御し、対流を強めて甘み・粒立ちを引き出せる点です。
一升炊きでも時短は可能？	可能ですが、旨味重視のモデルは時短3程度が目安です。スピード最重視なら豪熱大火力系も検討してください。
手入れは大変？	上位帯でも内ぶた・蒸気口の洗浄が中心。点数は多くないため毎日の負担は大きくありません。
保温で選ぶならどれ？	炎舞炊き各機と極め上位IHはいずれも保温性4相当で、長時間でも乾燥・変色を抑えやすい設計です。