この記事でわかること
- NW-VR18-BAを旨味／時短／多機能／手入れ／保温性の5軸で評価
- NW-FC18（炎舞炊き・エントリー）／NW-NA18-BZ（炎舞ミドル）との違い（味の方向性・価格・機能のバランス）
- 「毎日の普段炊きで失敗しにくい1升IH」を探す人向けの要点
※本記事はまとめ記事③（1.8L／1升｜フラッグシップおすすめ）の特化レビューです。全体比較は下記から。
→ 象印 1升フラッグシップおすすめ｜炎舞炊き中心＋上位機の味を比較
結論：“上位IHの安定解”。NW-VR18-BAは毎日たっぷり炊いても粒感と甘みがブレにくい
NW-VR18-BAは1.8L（1升）・IH・極め炊きの上位寄りポジション。高火力IHと緻密な火加減で、家族分をまとめて炊いても甘み・粒立ちが安定。炎舞炊きほどの“際立つ香ばしさ”は狙わない一方、価格と味の均衡に優れ、日常の普段炊きで満足度を高めたい人に向きます。
仕様と価格（要点）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 型番 | NW-VR18-BA（極め炊き／IH） |
| 容量 | 1.8L（1升） |
| 想定ユーザー | 4〜6人前後の家庭／作り置きや弁当用にまとめ炊き |
| 主な特徴 | 高火力IH／炊き分けメニュー／うるつや保温系の長時間保温に強い設計 |
| 参考価格（執筆時点） | 約3.6万円 |
出典：象印 公式商品情報（極め炊き｜加熱方式・コース構成）／主要ECの商品ページ（価格レンジ確認）。
購入・価格チェック
NW-VR18-BA
評価の算出根拠：加熱方式とメニュー構成、主要ECレビュー傾向を基準に5軸で比較。
実用レビュー
① 旨味：上位IHらしい“ふっくら甘み”。家族分を炊いても粒が崩れにくい
- 高火力IHの火加減制御で、標準〜やや硬めの炊き分けが安定。まとめ炊きでも粒立ちと甘みを両立。
- 香ばしさや弾力の強い演出は控えめ。日常の白米を素直においしくしたい人に噛み合う味づくり。
② 時短：最速特化ではないが“実用待ち時間”。炊飯リズムに乗せやすい
- 高速系の専用機ほどではないものの、予約＋通常コースの運用で夕食の流れにフィット。
- 吸水を任せられるため、準備の段取りがラク。朝仕掛けて夜しっかり仕上がるペース。
③ 多機能：白米中心＋必要十分のメニューが揃う
- 炊き分けメニュー／無洗米／おかゆ／雑穀など実用重視。毎日の使い回しに過不足なし。
- 玄米や柔らかめ設定も網羅。家族の好みに合わせやすい可変性があります。
④ 手入れ：外して洗う点数は少なめ。毎日運用しやすい
- 内ぶた・パッキン周りの分解がシンプルで、乾燥もしやすい。におい移りを抑えやすい構成。
- フラット気味の天面は拭き掃除がスムーズ。週末のリセットも短時間で完了。
⑤ 保温性：長時間でも“パサつきにくい”設計
- うるつや系の保温制御で、翌朝〜昼の弁当取り分けまで対応しやすい。
- 長時間の保温は軽くかき混ぜ＋必要に応じ再加熱で匂いを抑制。作り置き派にも現実的。
注意・割り切りポイント
- 香りの立ち上がりや弾力を最大化したいなら、炎舞炊き NW-NA18-BZ以上も比較。
- 最速の炊き上げを重視するなら、豪熱大火力の上位帯（例：1升｜豪熱上位まとめ）が有利。
比較（同帯の象印）＋もっと詳しく
| 項目 | NW-FC18（炎舞・ベーシック） | NW-NA18-BZ（炎舞ミドル） | NW-VR18-BA（極めIH） |
|---|---|---|---|
| 味の方向性 | 香り・甘みを広く底上げ | 甘み・弾力の高バランス | 素直な甘みと粒感の安定 |
| 強み | 炎舞らしい香りと対流 | 総合力と満足度 | 価格と味の均衡／扱いやすさ |
| 参考価格 | 約5.6万円 | 約6.9万円 | 約3.6万円 |
口コミの傾向
「1升炊いても粒が立ちやすく、おいしい」
「操作がわかりやすく、日々の段取りがラク」
「保温ごはんのパサつきが少ない」
「最速炊飯は豪熱上位ほどではない」
※主要ECサイトのレビュー傾向を要約（個別の投稿を直接引用していません）。
まとめ：向く人／向かない人
- 向く人：家族分をまとめておいしく炊きたい／価格と味のバランス重視／保温まで含めて日常運用を安定させたい
- 向かない人：香り・弾力の“最大化”を狙う（→ NW-NA18-BZ 以上）／最速の炊き上げを最優先（→ 豪熱上位まとめ）
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