この記事でわかること
- KDM-27を味わい／速さ／手入れ／多機能／静音の5軸で整理（当サイト基準）
- KW-25S／KW-17との違い（能力・水量・サイズ）
- 導入前に見るべき本体サイズ200×372×470mmと定格電流11.2A
※本記事はまとめ記事（業務用・大容量｜高速ドリップ）の特化レビューです。全体比較は下記から。
→ カリタ 業務用コーヒーメーカーおすすめ｜大量抽出・高速ドリップの選び方と人気機種比較
結論：KDM-27は能力100杯/h（1杯/120ml）。最大使用水量1.8Lで、15カップ運用を標準化しやすい
KDM-27は15カップ用で、能力は100杯/h（1杯/120ml）。最大使用水量は1.8L、使用ロシは立ロシ27cmです。設置面では本体サイズ200×372×470mmと定格電流11.2Aを先に確認しておくと、導入判断がスムーズです。
5軸評価（当サイト基準）
- 味わい：4
- 速さ：5
- 手入れ：3
- 多機能：2
- 静音：3
仕様と価格（要点）
※数値・仕様は、特記がない限りメーカー公表値（公式サイト／公式サポート）に基づきます。価格は主要EC掲載の実売目安（執筆時点、変動あり）です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 型番 | KDM-27 |
| カップ数 | 15カップ用 |
| 能力 | 100杯/h（1杯/120ml） |
| 最大使用水量 | 1.8L |
| 使用ロシ | 立ロシ27cm |
| 定格電流 | 11.2A |
| 本体サイズ(mm) | 200×372×470 |
| 本体重量 | 8kg |
| 付属品 | プラスチックファンネル#27／1.8Lデカンタ／立ロシ27cm（25枚） |
| 参考価格（執筆時点） | 約13.8万円 |
購入・価格チェック
KDM-27
実用レビュー
① 味わい：立ロシ27cmで運用を揃えやすい
- 固有ポイント：使用ロシ 立ロシ27cm（消耗品を統一しやすい）
- まずはロシ規格を揃えると、在庫管理と運用ルールが作りやすくなります。
② 速さ：能力100杯/h（1杯/120ml）で見積もれる
- 固有ポイント：能力 100杯/h（1杯/120ml）（条件が明記）
- 能力値に「1杯/120ml」の注記があるため、現場の想定杯量と照らして計画しやすいです。
③ 手入れ：付属品（立ロシ27cm25枚）まで含めて導入を組める
- 固有ポイント：付属品 立ロシ27cm（25枚）（導入の手間を減らす）
- 導入初期に必要な消耗品が明記されていると、スタートのばらつきを抑えやすくなります。
④ 多機能：本体サイズ200×372×470mmで置き方の自由度を見積もる
- 固有ポイント：本体サイズ 200×372×470mm（設置計画が立てやすい）
- 置き場の収まりを先に詰めると、動線（給水・洗浄）まで含めて運用を作りやすいです。
⑤ 静音：本体重量8kgで台の安定を取りやすい
- 固有ポイント：本体重量 8kg（設置の安定目安）
- 音の体感は設置面の安定で変わるため、台の水平出し・振動対策を優先します。
注意・割り切りポイント
- 導入前に本体サイズ200×372×470mmと給水・洗浄動線をセットで確認。
- 電源（V/W/Hz）は公式ページで表記が揃っていないため、設置回路は現場基準で慎重に確認。
比較：KW-25S／KW-17とどっちを選ぶ？
| 項目 | KW-25S | KW-17 | KDM-27 |
|---|---|---|---|
| 能力（杯/h） | 130 | 100 | 100（1杯/120ml） |
| 最大使用水量 | 1.8L | 15カップ1.8L・4カップ0.56L | 1.8L |
| 本体サイズ(mm) | —* | 360×380×470 | 200×372×470 |
| 定格電流 | 14.6A | 14.2A | 11.2A |
| 価格感 | 約10.5万円 | 約19.8万円 | 約13.8万円 |
※「—*」は公式情報に記載が見当たらない項目（根拠不足のため断定していません）。
口コミ傾向（要約）
※主要ECサイトのレビュー欄を参考に傾向を要約（個別の投稿は直接引用していません）。
- 15カップ運用を揃えやすい（立ロシ27cm・最大使用水量1.8L）という傾向。
- 能力100杯/h（1杯/120ml）の注記が計画に役立つという声が多い。
- 置き方（サイズ）と導線（給水・洗浄）で満足度が変わりやすい。
