この記事でわかること
- ER-D70Bを仕上り／スチーム／時短／使いやす／静音の5軸で評価
- ER-60B（23L・石窯オーブン）／ER-D90B（26L・過熱水蒸気）／ER-D4000B（26L・コンパクトプレミアム）との違い（容量・スチーム性能・自動メニューの厚み）
- 「26Lワイド庫内で、スチーム付き石窯ドームを手頃に導入したい」人に向けた選び方の要点
※本記事はまとめ記事②（23〜26L｜スチーム〜過熱水蒸気）の特化レビューです。全体比較は下記から。
→ 東芝 オーブンレンジ23〜26Lスチームおすすめ｜石窯オーブン＆石窯ドーム中位モデル比較
結論：ER-D70Bは「26Lワイド＆フラット×角皿式スチーム」で、石窯ドーム入門にちょうどいい標準機
ER-D70Bは総庫内容量26Lの26Lワイド＆フラット庫内を採用した石窯ドームで、角皿式スチーム（角皿にお湯や水を注いで水蒸気を発生）を使った調理も楽しめる中位モデルです。センサーは赤外線センサー（上面配置）で、日常のあたためを任せやすい設計。過熱水蒸気までは不要だが、大皿料理もこなせる石窯ドーム入門機が欲しい家庭向けです。
仕様と価格（要点）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 型番 | ER-D70B |
| タイプ | 総庫内容量26L・26Lワイド＆フラット庫内・角皿式スチーム |
| スチーム方式 | 角皿式スチーム（ヘルシーフラット角皿） |
| レンジ出力 | 定格高周波出力1000W（短時間高出力機能：最大3分）／定格連続高周波出力600W |
| 主な特徴 | 赤外線センサー（上面配置）／ヘルシーフラット角皿／庫内間口39.7cmのひろびろワイド庫内 |
| 想定ユーザー | 2〜4人家族／スチーム調理も取り入れたい“初めての石窯ドーム”ユーザー |
| 参考価格（執筆時点） | 約4.9万円（参考価格・執筆時点） |
出典：寸法・仕様 | ER-D70B | 石窯ドーム | 電子レンジ/オーブンレンジ | 東芝ライフスタイル株式会社／主要EC商品ページ。
購入・価格チェック
ER-D70B
評価の算出根拠：メーカー公表データ（出力・スチーム方式・寸法）と設計要素、主要ECレビュー傾向を基準に5軸で比較。
実用レビュー
① 仕上り：石窯ドームらしく“焼き物とあたため”が素直
- 付属のヘルシーフラット角皿（溝付き）を使ったオーブン調理は、余分な脂を流しやすい設計で、日常の焼き物を組み立てやすいです。
- 庫内は26Lワイド＆フラット庫内で、庫内間口39.7cmの「ひろびろワイド庫内」仕様。大皿の出し入れもしやすい方向性です。
② スチーム：角皿スチームで“ヘルシー寄り”を無理なく追加
- スチーム方式は角皿式スチームで、角皿にお湯や水を注いで水蒸気を発生させるタイプ。手軽にスチーム調理を取り入れやすいのがポイントです。
- 付属角皿はヘルシーフラット角皿（鉄板ホーロー・溝付き）で、サイズは39.5×30.5cm、1枚付属です。
③ 時短：赤外線センサー（上面配置）で“おまかせあたため”が安心
- センサーは赤外線センサー（上面配置）で、食材の表面を検知してあたためをサポートする設計です。
- レンジは定格高周波出力1000Wに対応しますが、これは短時間高出力機能（最大3分）で、以降は定格連続高周波出力600Wへ自動的に切り換わります。
④ 使いやすさ：26Lワイド＆フラットで“大皿中心”の食卓にフィット
- 庫内有効寸法は幅384×奥行323×高さ215mm。フラット庫内なので、角皿や大きめの器を扱うときの取り回しを重視する人に向きます。
- 本体外形寸法は幅480×奥行390×高さ350mm（突起等を含む）。設置前に置き場所の実測で確認しておくと安心です。
⑤ 静音：一般的なスチームオーブンレンジとして“標準的”
- 静音性そのものの数値公表はないため、ここは使い方（レンジ中心か、オーブン・スチーム中心か）で体感が変わりやすいポイントです。
- 消費電力はレンジ機能1430W、オーブン・グリル機能1350W（ヒーター出力：オーブン1350W／グリル1100W）なので、高出力運転時はファン動作が増える想定で見ておくとよいです。
注意・割り切りポイント
- 1000Wは最大3分の短時間高出力で、以降は600Wへ自動切換です（連続で1000W運転はできません）。
- 「冷凍から焼き物」は、取扱説明書［料理集］掲載レシピに従って下ごしらえしたものが対象で、市販の冷凍食品には対応していません。
比較：ER-60B／ER-D90B／ER-D4000Bとどっちを選ぶ？
| 項目 | ER-60B（23L） | ER-D90B（26L） | ER-D4000B（26L） | ER-D70B（26L） |
|---|---|---|---|---|
| 位置づけ | 23L石窯オーブンのスチーム入門 | 26L石窯ドームの過熱水蒸気上位 | 26Lコンパクトプレミアム | 26Lワイド＆フラットの角皿式スチーム標準機 |
| 特徴 | 設置しやすい23L／基本的なスチーム機能 | 油・塩分カットをうたうヘルシー調理が豊富 | 薄型設置＋お急ぎモードなど時短機能が充実 | 赤外線センサー（上面配置）／ヘルシーフラット角皿／自動メニュー87件 |
| 向く人 | 26Lまでは不要で価格と設置性を重視 | ヘルシー調理を日常的に使いたい健康志向 | 設置スペースがシビアで時短も最優先 | 26Lワイド庫内で石窯ドーム入門を狙いたい人 |
| 参考価格 | 約3.1万円 | 約4.6万円 | 約9.8万円 | 約4.9万円 |
口コミの傾向
「ワイドでフラットな庫内が使いやすく、大皿料理もそのまま入る」
「自動あたための仕上がりが安定していて、センサー任せでも失敗しにくい」
「スチームでから揚げ風や焼き魚を手軽にヘルシー寄りにできるのが便利」
「過熱水蒸気まで欲しくなり、D90Bと最後まで迷った」という声もある
※主要ECサイトのレビューを横断して傾向を要約（個別の投稿を直接引用していません）。
まとめ：向く人／向かない人
関連動画
東芝 石窯ドーム ER-D70Bを、動画でも解説しています。
