この記事でわかること
- 下ごしらえ用のフードプロセッサー／カプセルカッター／ハンディブレンダーの違いと選び方
- 比較軸：パワー／多機能／時短／静音／洗浄の5項目で徹底比較
- 用途別おすすめ：大容量で多機能／コードレスで時短／定番の据え置き／鍋に直接ブレンド
- あわせて読む：飲む・持ち出す中心なら → ドリンク＆スムージーまとめ
失敗しない選び方（要点）
| 観点 | 見るポイント | 理由 |
|---|---|---|
| パワー | モーター出力／氷・肉など固い食材の対応 | 刻む・混ぜるの仕上がりと作業量に直結する |
| 多機能 | おろし・泡立て・付属プレート／2Way対応 | 一台で調理工程を集約しやすい |
| 時短 | コードレス・ワンタッチ・容量／連続運転 | 配線や下準備の手間を省ける |
| 静音 | 回転制御・刃・容器設計 | 夜間や子どもがいる環境でも使いやすい |
| 洗浄 | パーツ点数・食洗機対応・容器の形状 | 使用後の片付け時間を短縮できる |
主要モデル比較（下ごしらえ｜レコルト）
モデル名をクリックすると詳細レビューへ。
| モデル | 構成 | 主要特徴 | 強み | 参考価格（執筆時点） |
|---|---|---|---|---|
| RCP-6 フードプロセッサー コンボ | 大容量プロセッサー | 刻む・混ぜる・おろすを一台集約。 | 多機能×大容量で作り置きに最適。 | 約1.0万円 |
| RCP-7 コードレス カプセルカッター ボンヌ | コードレスカッター | USB充電。おろし・泡立て対応。 | 配線いらずで取り回しが良い。 | 約1.0万円 |
| RCP-3 カプセルカッター ボンヌ | 据え置きカッター | 定番の安定パワーと連続運転。 | 刻み作業を効率化しやすい。 | 約0.7万円 |
| RHB-2 コードレス ハンディブレンダー | コードレスブレンダー | 鍋に直接。ピューレ・攪拌に最適。 | 取り回しと洗浄性が高い。 | 約0.9万円 |
出典：レコルト 公式商品情報（仕様）／主要EC商品ページ（価格レンジ確認）。
モデル別 徹底解説
評価の算出根拠：メーカー公表データ（機能・容量）と設計要素、主要ECレビュー傾向を基準に5軸で比較。
RCP-6：大容量×多機能の本命プロセッサー
RCP-6
- 向く人：作り置き・まとめ下ごしらえ中心／多機能で一台集約したい
- 参考価格（執筆時点）：約1.0万円
- 詳細レビュー：詳細レビュー（RCP-6）
RCP-7：配線いらず。コードレスで快適な刻み・おろし
RCP-7
- 向く人：配線が煩わしいキッチン／おろし・泡立ても一台で済ませたい
- 参考価格（執筆時点）：約1.0万円
- 詳細レビュー：詳細レビュー（RCP-7）
RCP-3：定番の据え置き型。安定パワーで刻みが速い
RCP-3
- 向く人：価格とパワーのバランス重視／据え置きで安定運用したい
- 参考価格（執筆時点）：約0.7万円
- 詳細レビュー：詳細レビュー（RCP-3）
RHB-2：鍋に直接ブレンド。なめらかスープ・離乳食に
RHB-2
- 向く人：スープ・離乳食を鍋のまま滑らかにしたい／片付けを簡単にしたい
- 参考価格（執筆時点）：約0.9万円
- 詳細レビュー：詳細レビュー（RHB-2）
用途別の選び方（早見）
| 用途 | おすすめ | 理由 |
|---|---|---|
| 作り置き・多機能重視 | RCP-6 | パワー5・多機能5。刻む・混ぜる・おろすを一台で。 |
| 配線いらずで時短したい | RCP-7 | コードレスで取り回し良好。おろし・泡立ても対応。 |
| 定番の据え置きでコスパ重視 | RCP-3 | 安定パワーと連続運転で日々の刻みが速い。 |
| 鍋で直接ブレンドしたい | RHB-2 | 鍋に直接かけられ、洗い物が少ない。 |
よくある質問
| 質問 | 答え |
|---|---|
| カプセルカッターとフードプロセッサーの違いは？ | 容量と多機能性です。フードプロセッサーは大容量・多機能、カプセルカッターは手軽で省スペースです。 |
| コードレスのメリットは？ | コンセント位置を気にせず使え、配線準備の手間が減るため時短に繋がります。 |
| 静音性で選ぶなら？ | RHB-2は静音4で、鍋に直接使っても音が控えめです。 |
| 洗浄のしやすさ重視なら？ | RCP-7とRHB-2はパーツが少なく、洗浄評価が高いモデルです。 |
| スムージー中心ならどれ？ | ドリンク特化のまとめを参照ください。→ ジューサー・ブレンダーまとめ |
【独断と偏見】推し3選（下ごしらえ）
🏆 多機能の本命：RCP-6
大容量×多機能で作り置きがはかどる。
🎖 時短コードレス：RCP-7
配線不要で取り回し抜群。おろし・泡立ても対応。
🥇 定番コスパ：RCP-3
据え置きの安定パワーで毎日の刻みが早い。
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