- EU-FB23を設置性／温め制御／自動メニュー／時短調理／トースト運用の5軸で整理
- EU-FA23／ES-KA18／ES-JA23との違い（温度設定・技術名・容量の考え方）
- 「23Lで温めの合わせ込みを重視したい」人向けの選び方
※本記事はまとめ記事（18〜23L｜コンパクト＆スタンダード帯）の特化レビューです。全体比較は下記から。
→ 象印オーブンレンジ 18〜23Lおすすめ｜コンパクトEVERINOとスタンダードEUを比較
結論：EU-FB23は、2025年7月下旬発売で、瞬速センシングとMy温度45〜90℃を活かして温めを細かく合わせたい23L向け
EU-FB23は23Lのオーブンレンジです。瞬速センシングとMy温度45〜90℃が大きな軸で、日常の温めを「ちょうど良い」側に寄せたい人に向きます。価格を抑えたいならEU-FA23、EVERINOの独自調理機能まで欲しいならES-JA23も比較候補です。
5軸評価（当サイト基準）
点数ではなく、5軸ごとに何を見れば違いが分かるかを整理しています。
- 設置性：幅478×奥行398×高さ349mm、背面0cm／左右各4cm／上面10cm以上。
- 温め制御：赤外線センサー・温度センサー、瞬速センシング、My温度45〜90℃。
- 自動メニュー：34。
- 時短調理：1000W（最大約3分→600W）。
- トースト運用：トースト自動は裏返し必要、LED庫内灯は2ヵ所。
購入・価格チェック
EU-FB23
参考価格（執筆時点）の目安：約6.0万円
仕様と価格（要点）
※数値・仕様は、特記がない限りメーカー公表値（公式サイト／公式サポート）に基づきます。価格は主要EC掲載の実売目安（執筆時点、変動あり）です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 型番 | EU-FB23 |
| 発売時期 | 2025年7月下旬 |
| 公式表記 | 好評発売中 |
| 容量 | 23L |
| 外形寸法 | 478×398×349mm |
| 庫内有効寸法 | 369×310×175mm |
| 本体質量 | 16.5kg |
| レンジ自動出力 | 1000W（最大約3分→600W） |
| 自動メニュー数 | 34 |
| 温度設定 | My温度 45〜90℃ |
| センサー | 赤外線センサー・温度センサー |
| 主な搭載技術（公式名称） | 瞬速センシング／My温度／ワイド＆フラット庫内 |
| トースト自動 | 裏返し必要 |
| LED庫内灯 | 2ヵ所 |
| 設置条件 | 背面0cm／左右各4cm／上面10cm以上 |
| 参考価格（執筆時点） | 約6.0万円 |
実用レビュー
① 設置性：478×398×349mmの23Lで設置前に見通しを立てやすい
- 固有ポイント：外形寸法478×398×349mm（23Lの設置目安）
- EU-FA23やES-JA23と近いサイズ感なので、23L組の中で比較しやすい設置性です。
- 設置条件は背面0cmでも、左右各4cm・上面10cm以上を確保したい構成です。
23Lを置ける前提があるなら、あとは温め制御の違いを見て選びやすいモデルです。
② 温め制御：瞬速センシングとMy温度45〜90℃が軸
- 固有ポイント：瞬速センシング（温め制御の違い）
- 赤外線センサー・温度センサーに加えて、My温度45〜90℃で温めを合わせやすい構成です。
- 弁当、飲み物、惣菜などの温度を細かく寄せたい人に向いています。
EU-FA23と同じ23Lでも、温めの合わせ込みを重視するならEU-FB23の差が分かりやすくなります。
③ 自動メニュー：34で日常の自動操作を広げやすい
- 固有ポイント：自動メニュー数34（任せる幅を広げやすい）
- EU-FA23の33より一歩広く、日常メニューを自動で回したい人に向きます。
- 自動メニューの数を見ながら、どこまでボタン一発に寄せたいかで選びやすいモデルです。
温め中心でも、自動メニュー数を軽視したくない人に向いています。
④ 時短調理：1000Wで短時間の温めを回しやすい
- 固有ポイント：レンジ自動1000W（最大約3分→600W）
- 高出力は条件付きですが、短時間の温めをテンポよく終わらせたい人と相性が良いです。
- ワイド＆フラット庫内で器の出し入れもしやすく、普段使いのテンポが取りやすくなります。
「まずは温めを早く終わらせたい」日が多い人に向いている23Lです。
⑤ トースト運用：自動トーストは裏返し前提で考えたい
- 固有ポイント：トースト自動は裏返し必要（運用差が出る）
- ES-KA18のような裏返し不要ではないため、トースト頻度が高い人は運用差を感じやすいです。
- 一方で、LED庫内灯2ヵ所で中の見やすさは取りやすい構成です。
トーストの手順よりも、温め制御や23Lの余裕を優先する人に向いています。
- 1000Wは最大約3分の条件付きなので、長時間の高出力加熱を前提にしない。
- トースト自動は裏返し必要なので、トーストの手順を減らしたいならES-KA18も比較したいところです。
- 設置条件は背面0cm／左右各4cm／上面10cm以上を先に確認しておきたいモデルです。
口コミの傾向
※主要ECサイトのレビュー欄を参考に傾向を要約（個別の投稿は直接引用していません）。
温めの合わせ込みがしやすく、弁当や惣菜を扱いやすいという傾向が多い。
瞬速センシングやMy温度を活かした温めの納得感を評価する傾向がある。
トーストは裏返し運用になりやすく、手順の少なさを重視すると差を感じやすい。
比較：EU-FA23／ES-KA18／ES-JA23とどっちを選ぶ？
※表は横にスクロールできます。
| 項目 | EU-FA23 | ES-KA18 | ES-JA23 | EU-FB23 |
|---|---|---|---|---|
| 発売時期 | 2024年 | 2024年9月11日 | 2023年9月11日 | 2025年7月下旬 |
| 容量 | 23L | 18L | 23L | 23L |
| 温度設定 | My温度 45〜90℃ | お好み温度 -10〜90℃ | お好み温度 -10〜90℃ | My温度 45〜90℃ |
| 自動メニュー数 | 33 | 28 | 35 | 34 |
| 主な搭載技術 | My温度／ワイド＆フラット庫内 | 芯までレジグリ／揚げ物サクレジ／両面焼きパンレジ | 芯までレジグリ／全方位あたためうきレジ／揚げ物サクレジ | 瞬速センシング／My温度／ワイド＆フラット庫内 |
| トースト自動 | 裏返し必要 | 裏返し不要 | 裏返し必要 | 裏返し必要 |
| 設置条件 | 背面0cm／左右各4cm／上面10cm以上 | 背面0cm／左右各6cm／上面10cm以上 | 背面0cm／左右各4cm／上面10cm以上 | 背面0cm／左右各4cm／上面10cm以上 |
| 向く人 | 23Lで価格を抑えたい | 18Lで設置性と裏返し不要トーストを重視したい | 23LでEVERINO機能と自動メニュー数を重視したい | 23Lで温めの合わせ込みを重視したい |
