この記事でわかること
- 2ウェイグリル アメット RWG-1を火力／多機能／手入れ／収納／大人数の5軸で評価
- RHP-1（ホットプレート）／RIH-1（クッキンググリドル）との違い（設置自由度・両面調理の手軽さ）
- 焼肉・ホットサンド・鉄板つまみ中心の“家飲み・集まり”で活きる使い方のコツ
※本記事はまとめ記事（レコルト 調理家電おすすめ徹底比較）の特化レビューです。全体比較は下記から。
→ レコルト調理家電おすすめ徹底比較｜火力・多機能・手入れ・収納・大人数で選ぶ
結論：折りたたみ×両面加熱で“すぐ旨い”。RWG-1は家飲み・卓上BBQの機動力が高い
レコルト 2ウェイグリル アメット RWG-1は、開けばワイドな卓上グリル／閉じれば高温で両面調理ができる2WAY構造。凹凸（グリル）／フラットの2枚プレートを付け替えて、焼肉・野菜グリル・ホットサンド・おつまみまでテンポよく仕上がるのが持ち味。火力4／大人数4相当の余力で、2〜4人の集まりに噛み合う一台です。
仕様と価格（要点）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 型番 | レコルト 2ウェイグリル アメット RWG-1 |
| タイプ | 折りたたみ式グリル（開閉2WAY）／2枚プレート（凹凸／フラット） |
| 想定ユーザー | 家飲み・卓上BBQ・ホットサンド中心／2〜4人のテーブル調理 |
| 主な特徴 | ワイドに広げてBBQ／閉じて両面プレスで高温短時間／油落ちしやすいグリル面 |
| 参考価格（執筆時点） | 約1.0万円（参考価格） |
出典：レコルト 公式商品情報／主要ECの商品掲載価格レンジの確認。
購入・価格チェック
2ウェイグリル アメット RWG-1
評価の算出根拠：メーカー公表データと設計要素、主要ECレビュー傾向を基準に5軸で比較。
実用レビュー
① 火力：閉じて“プレス”で一気に仕上げる
- 開いてワイド加熱、閉じれば両面同時で熱が入り、肉・野菜の火通りが速い。
- 予熱を丁寧に行うと、表面の焼き目と中のジューシーさが両立しやすい。
② 多機能：凹凸×フラットの使い分けが核心
- 凹凸は余分な油を落として焼き上げ、焼肉・グリル野菜・チキンに好相性。
- フラットはホットサンド・お好み焼き・チーズ系のおつまみなどに便利。
③ 手入れ：プレート着脱で日常洗いは簡単
- プレートは取り外し洗いできるので、油ハネ後もリセットしやすい。
- 本体は固く絞った布で拭き取り。ニオイ移りを防ぐには使用後の早め洗いが有効。
④ 収納：折りたためるから“立てて省スペース”
- 本体は折りたたみでき、キッチン下や棚の空きに立て置きしやすい。
- プレート2枚は重ねて保管。仕切りや布を挟むと擦れキズを防げる。
⑤ 大人数：2〜4人の焼き中心メニューに強い
- 開いたワイド面で同時枚数を確保しやすく、取り分けがスムーズ。
- 肉→野菜→締めの順で、温度が落ちにくい配膳動線を作れるのが利点。
注意・割り切りポイント
- 汁気が多い料理や深鍋系には不向き。鍋物中心ならRPD-4（電気なべ）やREP-1（小型なべ）が適。
- 油ハネは避けにくい。新聞紙やシリコンマットでテーブル保護を推奨。
比較（同帯レコルト）
| 項目 | RHP-1（ホットプレート） | RIH-1（クッキンググリドル） | RWG-1（2ウェイグリル） |
|---|---|---|---|
| 強み | ヒーター内蔵で超火力／洗いやすい | IH×大皿で人数対応／揚げ・低温も可 | 折りたたみ＋両面で機動力／2枚プレート |
| 向く料理 | お好み焼き・たこ焼き・大皿焼き | 焼き・揚げ・低温調理の見せる調理 | 焼肉・ホットサンド・グリル野菜 |
| 選び方 | 洗いやすさと火力最優先 | 見栄えと多人数対応 | 家飲みの速攻つまみとBBQ感 |
口コミの傾向
「折りたたみで片付けやすい。テーブルで焼いてそのまま食べられるのが良い」
「両面プレスでホットサンドが速い。朝食づくりが短時間に」
「油はねは多少あるが、プレートが外せて洗いやすい」
「高さのある食材は閉じづらい。厚みの調整に慣れが必要」
※主要ECサイトのレビューを横断して傾向を要約（個別の投稿を直接引用していません）。
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