この記事でわかること
- NW-CB10を旨味／時短／多機能／手入れ／保温性の5軸で評価
- NW-PV10（炎舞炊き）／NW-FB10（炎舞炊き上位）／NW-JY10（厚釜×高圧）／NW-CA10（黒まる厚釜）／NP-ZX10（圧力入門）との違い
- 毎日炊きを“短時間で粒立ち良く”仕上げたい5.5合帯に向けた選び方の要点
※本記事はまとめ記事③（5.5合｜上位〜ミドル）の特化レビューです。全体比較は下記から。
→ 象印 5.5合“上位〜ミドル”おすすめ｜炎舞炊きと圧力IHの違いを徹底比較
結論：“強火×時短”。NW-CB10は1.3気圧の圧力IHで、張りのある粒立ちを短時間で
NW-CB10は5.5合・圧力IH（豪熱大火力）。高火力で素早く熱を入れつつ、1.3気圧圧力で米の芯まで火を通します。甘みの“濃さ”は炎舞上位に一歩譲るものの、日常の早炊き〜通常炊きでハリのある粒立ちを安定して出せるのが強み。手入れは少点数で続けやすく、保温も“うるつや”系で翌日まで崩れにくいバランス機です。
仕様と価格（要点）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 型番 | NW-CB10 |
| タイプ | 5.5合／圧力IH（豪熱大火力・1.3気圧） |
| 想定ユーザー | 毎日炊きを“時短重視”でおいしく／まとめ炊きも適度に行う家庭 |
| 主な特徴 | 強火で加熱立ち上がり良好／圧力でハリと弾力／手入れ点数が少なめ |
| 参考価格（執筆時点） | 約3.6万円（※時期・店舗により変動します） |
出典：象印 公式情報（加熱方式・圧力仕様）／主要EC商品ページ（価格レンジ確認）／取扱説明要点。
購入・価格チェック
豪熱大火力 NW-CB10
評価の算出根拠：公式仕様（加熱・圧力・保温）と設計要素、主要ECレビュー傾向を基準に5軸で比較。
実用レビュー
① 旨味：圧力で“ハリと弾力”。濃さは十分、キレのある後味
- 1.3気圧の圧力IHで沸騰〜蒸らしの火当てを高密度化。粒のハリ・噛みごたえがわかりやすい系統。
- 濃厚な甘み重視なら炎舞系が上。ただし日常炊きでは十分に満足できる旨味レベルです。
② 時短：豪熱大火力で立ち上がり速い。早炊きの実用度が高い
- 大火力制御で吸水〜沸騰までがテキパキ。早炊きでも芯残りが出にくいのが魅力。
- 毎日の“帰宅→炊飯”のリードタイムを短縮。炊き増し対応のしやすさも◎。
③ 多機能：必要十分。細かいチューニングは上位機に譲る
- 白米・無洗米・雑穀・おかゆなど基本メニューが揃う構成。
- 食感のパラメータ調整など緻密なカスタム性は簡素。好み追求派はNW-JY10なども候補に。
④ 手入れ：少点数で完結。毎日運用がラク
- 内ぶた＋内釜の2点中心で分解がシンプル。蒸気口まわりも扱いやすい。
- 凹凸が少なく汚れの拭き取りがスムーズ。続けやすい清掃性です。
⑤ 保温性：うるつや系の保温で翌日も味が崩れにくい
- 保温中の温湿度制御で黄ばみ・乾燥を抑制。24時間程度の運用でも実用的。
- まとめ炊き→冷凍の併用でも、再加熱後の食感が整いやすい点が○。
比較：同帯の“炎舞”／厚釜上位とどっちを選ぶ？
| 項目 | NW-PV10（炎舞） | NW-CA10（厚釜） | NW-CB10（豪熱×圧力） |
|---|---|---|---|
| 位置づけ | 旨味最重視の上位 | 味と価格の均衡 | 時短寄りの実力派 |
| 強み | 濃い甘み・高い総合力 | 素直な炊き上がり | 立ち上がり速くハリ良好 |
| 価格感 | 約7.0万円 | 約3.0万円 | 約3.6万円 |
口コミの傾向
「早炊きでもおいしく炊ける」
「粒立ちが良く、冷めてもおいしい」
「お手入れが簡単で続けやすい」
「炎舞と比べると甘みのコクは控えめ」
※主要ECサイトのレビューを横断して傾向を要約（個別の投稿を直接引用していません）。
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