この記事でわかること
- YGF-W130を火力／多機能／手入れ／収納／大人数の5軸で評価
- YGB-W131（26cm・1300Wの主力）／YHC-W600（小型2WAY）との違い（サイズ・火力・使い勝手）
- 「焼く⇄鍋」の切替を日常使いでラクにしたい人に向けた選び方の要点
※本記事はまとめ記事④（グリル鍋・電気鍋）の特化レビューです。全体比較は下記から。
→ 山善 グリル鍋・電気鍋おすすめ｜2WAY〜多機能ポットを比較【一台多役】
結論：YGF-W130は“2枚プレート＋自立フタ”で、平日ごはんの主役にしやすい
YGF-W130は深鍋／波型プレートの2WAY＋自立フタがポイント。焼き物と鍋料理の切替がスムーズで、着脱式ユニットで丸洗いしやすいため後片付けが短時間。火力は中位で2〜3人の普段使いに適し、週末の簡単お好み・焼きそばから、平日の煮込み・鍋まで幅広くこなします。
仕様と価格（要点）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 型番 | YGF-W130 |
| タイプ | グリル鍋 2WAY（深鍋／波型プレート）＋自立フタ |
| 想定ユーザー | 2〜3人の日常調理／焼く・煮るを1台で両立したい家庭 |
| 主な特徴 | プレート着脱で丸洗い可／温度調節ダイヤル／取り回ししやすい標準サイズ |
| 参考価格（執筆時点） | 約0.9万円 |
出典：山善 公式商品情報／主要EC商品ページ（価格レンジ確認）。
購入・価格チェック
YGF-W130
評価の算出根拠：メーカー公表データ（プレート構成・消費電力）と設計要素、主要ECレビュー傾向を基準に5軸で比較。
実用レビュー
① 火力：中位クラスで“日常メニューに十分”
- 焼きそば・餃子・ホットケーキなど家庭定番の火加減は素直にこなせる。
- 厚切りステーキや一気に大量調理は余熱長め＋分割焼きがコツ。
② 多機能：2WAY＋自立フタで段取りが速い
- 深鍋⇄波型の切替が数手で完了。煮込み→仕上げ焼きの行程短縮に利く。
- フタは自立式で置き場に困らない。味見や材料追加がスムーズ。
③ 手入れ：着脱ユニットで丸洗いしやすい
- プレート着脱・丸洗い可。油汚れも中性洗剤で落ちやすい。
- 波型は油切れがよく、深鍋は鍋の縁まで拭きやすい形状で時短。
④ 収納：標準サイズで棚にも収まりやすい
- 本体はほどよい厚みでボックス収納に対応。2枚プレートも重ねて省スペース。
- フタ自立により、調理中の一時置きスペースを別途用意しなくてよい。
⑤ 大人数：3人前後が“ちょうど良い”キャパ
- 一度に作るなら2〜3人分が快適。家族4人以上は段取りを工夫すると安定。
- 取り分け小皿運用で、卓上の回転効率が上がる。
比較（同帯・山善）：YGB-W131／YHC-W600とどっちを選ぶ？
| 項目 | YGB-W131 | YHC-W600 | YGF-W130 |
|---|---|---|---|
| 位置づけ | 26cm・1300Wの主力2WAY | 小型2WAYで省スペース | 2WAY＋自立フタのバランス機 |
| 向く人 | 火力重視・メイン調理を1台に | 一人〜少人数・置き場優先 | 2〜3人の平日使いを時短 |
| 価格感 | 約1.3万円 | 約0.4万円 | 約0.9万円 |
口コミの傾向
「フタが自立して調理がはかどる」
「プレート着脱で洗いやすい」
「鍋と焼き物の切替が簡単」
「大人数だと一度に作れる量が限られる」
※主要ECサイトのレビューを横断して傾向を要約（個別の投稿を直接引用していません）。
まとめ：向く人／向かない人
- 向く人：2〜3人の平日ごはん／鍋と焼き物を1台で両立／片付け時短を重視
- 向かない人：大家族で一気に量を焼きたい（→ 大型ホットプレートまとめ）／最小サイズ優先（→ コンパクトまとめ）
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