※本記事にはアフィリエイトリンクを含みます。最終更新:2025-10-13
この記事でわかること
- BALMUDA ReBaker(KTT01JP)の特徴・リベイクの実力・使い勝手
- The Toaster(K11A)/ Pro(K11A-SE)との違い(仕上がり・操作・用途)
- 「揚げ物もパンもしっとり・さっくり」仕上げたい人の選び方
結論:水分を戻しつつ表面をサクッ。惣菜パン&揚げ物の“復活”に強いリベイク特化機
BALMUDA ReBaker(KTT01JP)は、毎日のパンや惣菜を最高の食べ頃へ“戻す”ことにフォーカスしたモデル。
精密な温度制御と加熱プロファイルで、中はふんわり・外はサクッと仕上げます。揚げ物の再カリッ化や冷凍パンの復活も得意。
多機能さよりリベイクの質を重視する人に刺さる1台です。
仕様早見表
項目 | 内容 |
---|---|
型番 | KTT01JP(ReBaker) |
方式 | リベイク特化オーブントースター(スチームレス/温調プロファイル) |
サイズ | 約357×321×209mm(庫内:幅274×奥行204×高178mm) |
モード | パン/惣菜/揚げ物/冷凍パン/低温/手動 |
特徴 | 水分保持を意識した温度カーブ制御/揚げ物再カリッ化に適合 |
カラー | (一般的に)ホワイト系 |
参考価格 | 約2.3〜2.9万円 |
購入・価格チェック
実用レビュー
① リベイク:水分を戻し“外サク中しっとり”に
- 惣菜パンや翌日のバゲットがパサつかず復活。皮はサクッ、中はもっちり。
- 揚げ物モードは油のにおいを抑えつつ再カリッ化。弁当おかずの温め直しに◎。
- 冷凍パンモードは解凍〜焼き上げを一気通貫で制御。
② 焼き味:トーストも十分おいしい(攻めの焼きはK11A系)
③ 操作・手入れ:迷わないUIと簡単メンテ
- モード選択+時間のシンプル操作。家族で使い方がブレない。
- パンくずトレイ着脱で日常清掃が簡単。庫内はフラットで拭きやすい。
注意・割り切り
- スチーム注水は不要(搭載なし)。“戻す”制御に特化した設計。
- 強い焼き色の演出・上下独立制御は非搭載(→ 焼き分け重視は K11A-SE)。
比較:シリーズ内での立ち位置
モデル | 位置づけ | 主な特徴 |
---|---|---|
K11A(The Toaster) | スチーム定番 | 注水式スチームで多彩なパンを香ばしく焼く。 |
K11A-SE(Pro) | 上位・焼き分け | 上下独立ヒーター+プロモード。焼き加減を細かく制御。 |
本機:KTT01JP(ReBaker) | リベイク特化 | 惣菜・揚げ物・冷凍パンの“復活”重視。しっとり×サク。 |
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