- NE-UBS10Cを仕上り/スチーム/時短/使いやす/静音の5軸で評価
- NE-BS6C/NE-BS8C/NE-BS9Cとの違い(スチーム・時短メニュー・同時調理の余裕)
- 「平日の主菜づくり〜週末の大皿料理まで、まとめてビストロ任せにしたい」人向けの選び方
※本記事はまとめ記事④(パナソニック ビストロCシリーズ上位帯)の特化レビューです。全体比較は下記から。
→ パナソニック ビストロCシリーズおすすめ|NE-BS6C・NE-BS8C・NE-BS9C・NE-UBS10C比較
結論:NE-UBS10Cは、30Lの庫内と両面グリルを軸に「まとめて調理」を組み立てたい人向け
NE-UBS10Cは、庫内容量30Lのスチームオーブンレンジです。両面グリルや2段調理 コンベクションオーブンを使って、平日の主菜づくりから週末の焼き込みまで一台で回したい人に向きます。操作はカラータッチ液晶で、日常の出し入れや手入れも意識した設計です。
仕様と価格(要点)
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 型番 | Panasonic NE-UBS10C |
| タイプ | スチームオーブンレンジ(ビストロ) |
| 想定ユーザー | 共働き家庭/2〜4人家族/平日ごはんを時短しつつ、大皿・つくりおきもまとめて仕上げたい人 |
| 主な特徴 | ワイド&フラット(庫内形状)/高精細・64眼スピードセンサー/スチーム(過熱水蒸気・スチームプラス・低温スチーム)/自動お手入れコース |
| 参考価格(執筆時点) | 約11.0万円(※時期・店舗により変動します) |
出典:詳細情報 スチームオーブンレンジ NE-UBS10C(仕様・スペック) | Panasonic/主要EC商品ページ。
出典:パナソニック 公式商品情報(NE-UBS10C|仕様・機能)/主要ECサイト商品ページ(価格レンジ確認)/カタログ記載寸法。
購入・価格チェック
実用レビュー

出典:詳細情報 スチームオーブンレンジ NE-UBS10C(仕様・スペック) | Panasonic/主要EC商品ページ。
① 仕上り:大皿でも“ちゃんとビストロらしい”焼き上がり
- 大火力極め焼きヒーター(平面)と両面グリルを使った焼き調理に対応しています。
- オーブンは70~300℃で温度調節でき、最高温度の300℃は運転時間が5分です。
- その後は230℃に切り換わるため、300℃を長く使うレシピでは組み立てに工夫が要ります。
- 庫内はワイド&フラット(庫内形状)で、皿の出し入れがしやすい設計です。
高温の立ち上がりを活かしたい人ほど、最高温度の継続時間を前提にレシピを選ぶと失敗が減ります。
② スチーム:ヘルシー調理と温め直しの“質”が高い
- スチームはスピードスチーム機構を搭載し、調理の立ち上がりを重視した構成です。
- 低温スチームは95~60℃の範囲で使え、火入れを穏やかにしたい料理に合わせやすいです。
- 過熱水蒸気とスチームプラスに対応し、加熱方式の選択肢を広げられます。
- スチームタンク容量は650mLで、給水回数を減らしたい人には扱いやすい容量です。
惣菜の温め直しや蒸し調理をよくする家庭ほど、スチームの温度帯とタンク容量が効いてきます。
③ 時短:冷凍から“一気に仕上げ”できるメニューが日常向き
- レンジの自動出力は1000Wで、最高出力は最大5分です。
- 最高出力の後は700Wに自動で切り換わるため、短時間で一気に上げたい場面は時間の見立てが重要です。
- 手動出力は800・600・500・300・150(相当)・300スチームに対応し、用途に合わせて微調整できます。
- 解凍は芯までほぐせる解凍(全解凍・半解凍)に対応し、切り分けやすさを重視したいときに便利です。
普段から「短時間で温めたい・解凍したい」が多い人は、出力の切り換わり条件も含めて使い分けると快適です。
④ 使いやすさ:フラット庫内+操作性で“毎日使い”しやすい
- 操作部はカラータッチ液晶(操作部)で、メニュー選択を画面中心で進められます。
- ドアはソフトダンパー対応で、開閉時のショックを抑える設計です。
- 庫内寸法は394×309×235mmで、手持ちの耐熱皿が収まるかの確認に使えます。
- 付属の皿は、グリル皿が407×301mm、角皿が407×303mmです。
「皿の出し入れ」と「操作の迷いにくさ」を重視する人ほど、庫内寸法と画面操作の相性が効きます。
⑤ 静音:ビストロ上位としては“標準的な静かさ”
- 静音性は住環境や設置状態で感じ方が変わるため、ここは口コミでの確認が有効です。
- 長時間のオーブンやグリルでは運転が続くので、時間帯の使い方も満足度に影響します。
音に敏感な家庭は、設置場所と使う時間帯まで含めてイメージしておくと選びやすいです。
- レンジの1000Wは最大5分で、その後700Wに切り換わるため、連続で高出力を当て続けたい用途には向きません。
- 設置は左右背面ピッタリで、上方は8cm以上あける必要があるので、置き場所に余裕がないと選びにくいです。
比較:NE-BS6C/NE-BS8C/NE-BS9Cとどっちを選ぶ?
| 項目 | NE-BS6C | NE-BS8C | NE-BS9C | NE-UBS10C |
|---|---|---|---|---|
| 位置づけ | 惣菜の温め直し重視のビストロ中位 | 平日ごはんを時短しやすい“調理メイン”機 | パン・スイーツまで楽しめる上位ビストロ | スチーム・焼き調理・操作性まで一台で幅広く組み立てたい人向け |
| 向く人 | 惣菜をおいしく食べ直したい/予算控えめ | 平日の主菜づくりをビストロに任せたい共働き家庭 | 焼き物・お菓子づくりまで幅広くこだわりたい人 | 30Lの庫内で2段調理も使い、日々の温め〜焼きまでまとめたい人 |
| レーダー傾向 | 仕上り4/スチーム3/時短3/使いやす3/静音3 | 仕上り4/スチーム4/時短4/使いやす3/静音3 | 仕上り5/スチーム4/時短4/使いやす3/静音3 | 仕上り5/スチーム5/時短5/使いやす4/静音3 |
| 価格感 | 約8.5万円 | 約9.0万円 | 約9.5万円 | 約11.0万円 |
口コミの傾向
「平日のメインおかずをほぼおまかせできてラク」
「揚げ物や惣菜の温め直しがカリッとしておいしい」
「大きめの耐熱皿も入れやすく、家族分を一度に作れて時短になる」
「Cシリーズの中では高価で、もう少し安いモデルと迷う」
※主要ECサイトのレビューを横断して傾向を要約(個別の投稿を直接引用していません)。