この記事でわかること
失敗しない選び方(要点)
3合炊飯器でご飯の旨味を最優先するなら、まずは圧力IHか通常IHか、次に価格(約0.7〜4.1万円)と保温性を見比べるのが近道です。このページでは、MAXZEN・象印・Panasonic・タイガーの「少量プレミアム帯」をまとめ、同じ3合クラスでも味重視のプレミアム機/バランス型IH/コスパ寄りIHのどれが自分向きかを整理します。詳細なレビューは各モデルの個別記事でチェックしつつ、まずはここで全体像を掴んでください。
主要モデル比較(旨味重視:IH・圧力IH)
モデル名をクリックすると詳細レビューへ。
| モデル | 構成 | 主要特徴 | 強み | 参考価格(執筆時点) |
|---|---|---|---|---|
| MAXZEN MIH-TX401 | 4合・IH | 11メニュー搭載の「4合コスパIH」。玄米や雑穀、蒸し物までカバー。 | IHの旨味を手頃に試したい2〜3人世帯向け。味と多機能のバランス型。 | 約0.7万円(参考価格・執筆時点) |
| 極め炊き NP-GM05-XT | 3合・IH(プレミアム) | 黒まる厚釜+豪熱沸とうIH+熟成炊きで甘み・つや重視。 | 3合でもしっかり甘みを出したい「少量プレミアムIH」本命。 | 約1.8万円(参考価格・執筆時点) |
| 極め炊き NP-RU05 | 3合・圧力IH | 炊き分け圧力+熟成炊きで食感と栄養の両立を狙う圧力IH。 | プレミアム過ぎない価格帯で、圧力IHらしいもっちり感を楽しみたい人向け。 | 約2.5万円(参考価格・執筆時点) |
| 極め炊き NP-GL05 | 3合・IH | 豪熱沸とうIH+厚釜の「小型定番IH」。メニュー数は必要十分。 | 味と価格のバランス重視で、「まずIHにしておきたい」層向け。 | 約1.9万円(参考価格・執筆時点) |
| 極め炊き NP-RN05 | 3合・圧力IH | 炊き分け圧力で「しゃっきり〜ふつう」まで食感調整できる入門圧力IH。 | 圧力IHデビュー向けの本命。30時間クラスの保温性も魅力。 | 約2.3万円(参考価格・執筆時点) |
| 極め炊き NP-RT05 | 3合・圧力IH | 鉄器コートプラチナ厚釜採用。柔らかめ・もっちり寄りの炊き上がり。 | とにかく「柔らかめご飯」が好きな人向けの圧力特化モデル。 | 約2.9万円(参考価格・執筆時点) |
| 極め炊き NP-GK05 | 3合・IH | 実売価格を抑えつつIHの火力と熟成炊きを備えた「良品クラス」。 | 毎日使いの3合IHとして、味と価格の両立を狙いたい層向け。 | 約1.9万円(参考価格・執筆時点) |
| おどり炊き SR-JX058 | 3合・可変圧力IH | 可変圧力「おどり炊き」で粘りと甘みを引き出す小容量プレミアム。 | 銘柄炊き・炊き分けも豊富で、少量でも食感にこだわるユーザー向け。 | 約4.1万円(参考価格・執筆時点) |
| 炊きたて JPF-G055 | 3合・IH | 遠赤5層土鍋蓄熱コート釜採用の“小容量フラッグシップIH”。 | 土鍋風の香りと甘みを重視しつつ、ヘルシーメニューも欲しい人向け。 | 約2.3万円(参考価格・執筆時点) |
出典:各メーカー公式商品情報(加熱方式・メニュー・保温仕様)/主要ECサイト・価格比較サイトの販売価格レンジ(執筆時点)。
モデル別 徹底解説
評価の算出根拠:メーカー公表データ(加熱方式・メニュー数・保温時間)と設計要素、主要ECレビュー傾向を基準に「旨味/時短/多機能/手入れ/保温性」の5軸で比較。
このまとめ内のざっくりポジション(兄弟機比較)
| グループ | 該当モデル | ポイント |
|---|---|---|
| 少量プレミアムIH | NP-GM05-XT/SR-JX058 | 旨味5+保温性5クラス。「3合でもごちそう炊き」を狙う人向け。 |
| 圧力IH入門 | NP-RU05/NP-RN05/NP-RT05 | 柔らかめ〜もっちり食感重視。圧力の差で食感を調整したい人に。 |
| バランス型IH | MIH-TX401/NP-GL05/NP-GK05/JPF-G055 | 旨味4以上で価格と多機能のバランス重視。IHデビューに選びやすい帯。 |
MAXZEN MIH-TX401:4合IHの「コスパ旨味」代表
- 向く人:「とりあえずIHにしておきたい」2〜3人世帯/コスパと多機能の両立を重視
- 参考価格(執筆時点):約0.7万円(参考価格・執筆時点)
- 詳細レビュー:詳細レビュー(MAXZEN MIH-TX401)
極め炊き NP-GM05-XT:少量でも甘みを引き出すプレミアムIH
- 向く人:3合でも「甘み・つや重視」のご飯を楽しみたい/まとめ炊き+長時間保温をよく使う
- 参考価格(執筆時点):約1.8万円(参考価格・執筆時点)
- 詳細レビュー:詳細レビュー(NP-GM05-XT)
極め炊き NP-RU05:実力派の圧力IH3合
- 向く人:圧力IHでしっかりした旨味と食感を出したい/価格とプレミアム感のバランスを取りたい
- 参考価格(執筆時点):約2.5万円(参考価格・執筆時点)
- 詳細レビュー:詳細レビュー(NP-RU05)
極め炊き NP-GL05:小型IHの定番バランス
- 向く人:価格を抑えつつIHの火力と長時間保温を取り入れたい/「まずは安定したIH」を選びたい
- 参考価格(執筆時点):約1.9万円(参考価格・執筆時点)
- 詳細レビュー:詳細レビュー(NP-GL05)
極め炊き NP-RN05:圧力IH入門の本命
- 向く人:「圧力IHデビュー」で迷っている/甘みと保温性を両立させたい少人数世帯
- 参考価格(執筆時点):約2.3万円(参考価格・執筆時点)
- 詳細レビュー:詳細レビュー(NP-RN05)
極め炊き NP-RT05:柔らかめ・もっちり派に振った圧力IH
- 向く人:とにかく柔らかめ・もっちりご飯が好き/メニュー数より圧力の味を優先したい
- 参考価格(執筆時点):約2.9万円(参考価格・執筆時点)
- 詳細レビュー:詳細レビュー(NP-RT05)
極め炊き NP-GK05:実売バランス重視のIH良品
- 向く人:「そこそこ良いIH」を長く使いたい/多機能過ぎずシンプルな操作性を好む
- 参考価格(執筆時点):約1.9万円(参考価格・執筆時点)
- 詳細レビュー:詳細レビュー(NP-GK05)
Panasonic おどり炊き SR-JX058:小容量でも本格「おどり炊き」
- 向く人:少量でも「おどり炊き」で銘柄ごとの食感・甘みを追求したい/高級寄りでもOKな層
- 参考価格(執筆時点):約4.1万円(参考価格・執筆時点)
- 詳細レビュー:詳細レビュー(SR-JX058)
タイガー 炊きたて JPF-G055:土鍋風IHの“小容量フラッグシップ”
- 向く人:土鍋風の香り・甘みを重視しつつ多機能IHも使いたい/玄米・雑穀・麦めしをよく炊く
- 参考価格(執筆時点):約2.3万円(参考価格・執筆時点)
- 詳細レビュー:詳細レビュー(JPF-G055)
用途別の選び方(早見)
| 用途 | おすすめ | 理由 |
|---|---|---|
| 少量でもとことん旨味重視 | NP-GM05-XT/SR-JX058 | 旨味5+保温性5で、3合クラスでも「ごちそう炊き」を狙えるプレミアム帯。 |
| 圧力IHを手頃に試したい | NP-RN05/NP-RU05 | 価格と多機能のバランスが良く、しゃっきり〜もっちりまで圧力炊き分けが可能。 |
| 柔らかめ・もっちりご飯専門 | NP-RT05 | もっちり寄りに振った圧力制御で、「やわらかご飯」派に特化した味づくり。 |
| IHのコスパ重視 | MIH-TX401/NP-GK05 | 旨味4クラスを保ちつつ価格を抑えた「バランス型IH」。初めてのIHにも選びやすい。 |
| 多機能も欲しい少人数世帯 | JPF-G055 | 多機能5クラスでヘルシーメニューも豊富。土鍋風の味とレパートリーを両立。 |
よくある質問
| 質問 | 答え |
|---|---|
| 3合IHとマイコン炊飯器の違いは? | IHは釜全体を強火で加熱できるため、甘み・つや・粒立ちを出しやすいのが特徴です。マイコンより価格は上がりますが、旨味重視なら本記事のようなIH・圧力IH帯が有利です。 |
| 圧力IHは手入れが大変? | ふたや圧力部品の点数が増える分、IH単体よりお手入れの手間はやや増えます。こまめな分解洗いが面倒なら、NP-GM05-XTやNP-GK05など通常IHを選ぶと楽です。 |
| 少量(0.5〜1合)でもおいしく炊ける? | ここで紹介している機種は、3合クラスでも0.5合からの少量炊きを想定した設計です。特に圧力IHや「おどり炊き」は、少量でも芯まで火が通りやすいのがメリットです。 |
| 価格はどのくらいを目安に考えればいい? | コスパIHのMIH-TX401で約0.7万円前後、象印のプレミアム帯やタイガーのJPF-G055で約2〜3万円、Panasonic SR-JX058は約4万円台が目安です。 |
【独断と偏見】推し3選(3合IH・圧力IH)
🏆 旨味プレミアム:SR-JX058
少量でもおどり炊きの甘みと粘りを最大限に楽しみたい人向けの本命プレミアム。
🎖 圧力IH入門:NP-RN05
価格・旨味・保温性のバランスが良く、初めての圧力IHにちょうどいい1台。
🥇 定番コスパIH:MIH-TX401
約1万円以下でIHの旨味と多メニューを試せる、少人数世帯のコスパ代表。

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