［レビュー］T-fal ラクラ・クッカー コンパクト CY3511JP｜基本を押さえた小型定番



結論：“置きやすさ優先の定番”。CY3511JPは日々の副菜・スープを手早く整える小型ベーシック

ラクラ・クッカー コンパクト電気圧力鍋（1台12役） ホワイト CY3511JPは、内容量3.0L・調理容量2.0Lのコンパクト寄りで、少人数の普段使いに合わせやすいモデルです。1台12役の枠内で、調理モードとレシピモードを使い分けて、定番の献立を回しやすいのが魅力。予約調理や自動保温は使えるモードに条件があるため、よく使うモードを決めている人ほど相性が出ます。

仕様と価格（要点）

購入・価格チェック

実用レビュー

出典：ラクラ・クッカー コンパクト電気圧力鍋（1台12役） ホワイト CY3511JP | ティファール公式サイト〖オンラインストア〗／主要EC商品ページ。

① 仕上がり：定番レシピは“外さない”火加減

• 球状の煮込み鍋で、煮込みの熱の入り方を意識した設計です。
• レシピモード：カレーがあり、定番メニューの手順を固定化しやすいです。
• レシピモード：肉じゃががあり、味つけのブレを減らして回しやすいです。
• レシピモード：角煮があり、煮込み系をまとめて任せたい日に便利です。
• 仕上がりの調整は、モード選択と時間設定で寄せていく使い方になります。

「よく作るものをレシピモードに寄せる」ほど、日々の手順が短くなります。

② 自動：予約・保温は便利だが、使えるモードに条件あり

• 最大12時間までの予約調理で、食事時間に合わせて段取りしやすいです。
• 予約調理は、「煮る、炒める、低温調理、発酵、保温」を除きます。
• 最大24時間の自動保温（再加熱も可能）で、調理後の一時キープに回せます。
• 自動保温は、「煮る、炒める、低温調理、発酵」を除きます。

予約や保温を軸に選ぶ場合は、普段使うモードが対象かが決め手になります。

③ 多機能：モード名が明確で、献立を組み立てやすい

• 調理モード：圧力があり、時間をかけがちな煮込みの時短に回せます。
• 調理モード：無水があり、水分量を調整しながら作りたい料理で使い分けできます。
• 調理モード：炒めがあり、フタを開けたまま炒めものができます。
• 調理モード：蒸すがあり、付属の蒸し台を使った調理に対応します。
• 調理モード：発酵があり、温度管理が必要な下ごしらえにも使えます。
• 調理モード：煮るがあり、圧力を使わない煮込みにも対応できます。
• 調理モード：低温があり、肉料理などを狙った火入れにも使えます。
• 炊飯モード：白米と炊飯モード：玄米があり、炊飯もまとめて回せます。

モード名で目的が見えやすいので、「手動寄りで回す」人ほど使い分けがラクです。

④ 手入れ：洗いやすさは“内ぶた”と鍋の扱いやすさが要

• 内ぶた（ステンレス／取り外し可能）で、洗い分けしやすい構造です。
• 鍋：フッ素樹脂加工で、こびりつき対策を重視したい人に合います。
• 蒸気排出ボタン（ボタンを押すだけで簡単に排気）で、蒸気を抜く手順をシンプルにできます。
• 付属品はレシピブック(80レシピ)・炊飯用カップ・蒸し台で、基本の運用に必要なものがまとまっています。

「毎回きちんと洗えるか」で電気圧力鍋の満足度が変わるので、分解のしやすさは要チェックです。

⑤ 容量：1〜3人の“副菜・スープ回し”が快適

• 内容量は3.0Lで、調理容量は2.0Lです。
• 本体サイズは約幅260×奥行285×高さ283mmで、棚や作業台に置く想定が立てやすいです。
• 重量は4,180gで、出し入れ運用なら置き場所を固定すると扱いやすいです。
• コードの長さは1.5mで、コンセント位置までの取り回しを考えやすいです。
• 定格は100V、消費電力は700W、周波数は50/60Hzです。

「家族分を大鍋で一気に」より、少量を回転させる暮らしで持ち味が出ます。

比較：CY3518JP／CY353AJP／CY3401JPとどっちを選ぶ？

口コミの傾向

まとめ：向く人／向かない人

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