この記事でわかること
- 1升（10合）のIH／圧力IHの違いと選び方
- 比較軸は旨味／時短／多機能／手入れ／保温性の5項目で統一
- 用途別おすすめ：定番IH／圧力IHの旨味重視／価格重視の入門
- あわせて読む：5.5合“上位火力” → 圧力IH・真空の主力帯
失敗しない選び方（要点）
| 観点 | 見るポイント | 理由 |
|---|---|---|
| 加熱方式 | IH／圧力IHの違い（火力・食味） | 大容量でも旨味と粒立ちに差が出る |
| 時短 | 高火力・早炊き・予約柔軟性 | まとめ炊きでも炊き上がり時間を短縮 |
| 多機能 | 量り炊き・銘柄炊き・調理モード | 日々の味調整とメニュー幅が広がる |
| 手入れ | 内ぶた分解・パーツ点数 | 大容量ゆえの後片付け負担を左右 |
| 保温性 | 高め保温・断熱・真空系 | 長時間保温の味劣化を抑えやすい |
主要モデル比較（1升：IH／圧力IH）
モデル名をクリックすると詳細レビューへ。
| モデル | 加熱方式・容量 | 主要特徴 | 強み | 参考価格（執筆時点） |
|---|---|---|---|---|
| 銘柄炊き RC-IK10 | IH・1升 | 銘柄炊き×おこのみ炊き。 | かたさ・食感を細かく調整可能。 | 約1.7万円 |
| 銘柄炊き RC-PD10 | 圧力IH・1升 | 1425W高火力×圧力制御。 | 大容量でも旨味重視・時短に強い。 | 約1.9万円 |
| 銘柄炊き KRC-IK10 | IH・1升 | 量り炊き・かまど浸し。 | “計る×浸す”で味の再現性が高い。 | 約2.2万円 |
| 銘柄炊き RC-ME10 | マイコン・1升 | 価格重視のベーシック。 | まず“たくさん炊く”に強い。 | 約1.3万円 |
出典：アイリスオーヤマ 公式商品情報／主要EC商品ページ（価格レンジ確認）。
モデル別 徹底解説
評価の算出根拠：メーカー公表仕様と設計要素、主要ECレビュー傾向を基準に5軸で比較。
銘柄炊き RC-IK10：IH一升の“定番”
アイリスオーヤマ 銘柄炊き RC-IK10｜IH・1升
- 向く人：定番のIH一升／銘柄炊きで食感を微調整したい
- 参考価格（執筆時点）：約1.7万円
- 詳細レビュー：詳細レビュー（RC-IK10）
銘柄炊き RC-PD10：圧力IHの大容量
アイリスオーヤマ 銘柄炊き RC-PD10｜圧力IH・1升
- 向く人：大容量でも粒立ち・甘み最優先／早炊きも活用したい
- 参考価格（執筆時点）：約1.9万円
- 詳細レビュー：詳細レビュー（RC-PD10）
銘柄炊き KRC-IK10：量り炊き系の上位IH
アイリスオーヤマ 銘柄炊き KRC-IK10｜IH・1升
- 向く人：量り炊き・浸し制御で再現性を高めたい／IHの安定炊き
- 参考価格（執筆時点）：約2.2万円
- 詳細レビュー：詳細レビュー（KRC-IK10）
銘柄炊き RC-ME10：価格重視の一升
アイリスオーヤマ 銘柄炊き RC-ME10｜マイコン・1升
- 向く人：まずは価格重視で“一升をしっかり炊く”を優先
- 参考価格（執筆時点）：約1.3万円
- 詳細レビュー：詳細レビュー（RC-ME10）
用途別の選び方（早見）
| 用途 | おすすめ | 理由 |
|---|---|---|
| 旨味最優先（業務・大家族） | RC-PD10 | 圧力IHで旨味5。高火力×時短4で回転も速い。 |
| 価格を抑えて一升を確保 | RC-ME10 | まず量を炊くニーズに合致。ベーシックで使いやすい。 |
| 味の再現性と調整を重視 | KRC-IK10 | 量り炊き・かまど浸しで銘柄ごとの炊き分け精度が高い。 |
| 定番のIHでバランス重視 | RC-IK10 | 銘柄炊き×おこのみ炊き。保温性も安定。 |
| 5.5合との使い分けを検討 | 5.5合 上位まとめ | 日常は5.5合、イベント時のみ1升の併用判断に。 |
よくある質問
| 質問 | 答え |
|---|---|
| 1升と5.5合の使い分けは？ | 毎日炊く量が多い・まとめ炊き中心なら1升、日常使いが中心なら5.5合が扱いやすいです。 |
| 圧力IHとIHの違いは？ | 圧力IHは高温・加圧で旨味と粘りを引き出しやすく、IHは価格と扱いやすさのバランスに優れます。 |
| 長時間保温で味が落ちにくいのは？ | 保温性が4以上のモデル（例：RC-IK10／KRC-IK10／RC-PD10）が向きます。こまめな保温解除も有効です。 |
| 手入れが楽なポイントは？ | 分解できる内ぶた・少パーツ設計を選ぶと洗浄が簡単です。圧力機構は3評価で部品点数がやや増えます。 |
【独断と偏見】推し3選（1升）
🏆 旨味重視：RC-PD10
圧力×高火力で甘み・粒立ちを最大化。
🎖 定番バランス：RC-IK10
銘柄炊き×おこのみ炊きの“ちょうど良い”。
🥇 再現性重視：KRC-IK10
量り炊き・かまど浸しで味を安定。
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