この記事でわかること
- IBM-020／IBM-010の違いと選び方（焼き質／メニュー／速さ／こね力／静音で比較）
- 容量・時短を重視するならIBM-020、メニュー数・静音・省スペースならIBM-010
- 用途別のおすすめ早見と、各モデルの詳細レビューへの導線
- あわせて読む：IBM-020 レビュー ／ IBM-010 レビュー
失敗しない選び方（要点）
| 観点 | 見るポイント | 理由 |
|---|---|---|
| 焼き質 | 焼き色段階／温度制御／均一焼成 | 耳とクラムの仕上がり、ムラの少なさに直結 |
| メニュー | オート数／米粉・グルテンフリー／生地・ジャム・餅 | レシピの幅とアレンジ対応力が決まる |
| 速さ | 早焼き・時短の有無／所要時間 | 平日朝や急ぎのベイクで効く |
| こね力 | 1斤/2斤対応／生地コースの仕上がり | グルテン形成や多加水生地の扱いに影響 |
| 静音 | コンパクト設計／防振・制御 | 夜間運転やLDK設置でも使いやすい |
主要モデル比較（アイリスオーヤマ IBMシリーズ）
モデル名をクリックすると詳細レビューへ。
| モデル | 容量/メニュー | 主要特徴 | 強み | 参考価格（執筆時点） |
|---|---|---|---|---|
| IBM-020 | 1斤/2斤・19 | 2斤対応×早焼き/時短。焼き色3段階・13時間タイマー。 | 家族向けに多めに焼ける／時短運転が可能。 | 約0.9万円（参考価格・執筆時点） |
| IBM-010 | 1斤・24 | 24オートで幅広いレシピ。省スペースで静音性に配慮。 | 単身〜少人数で使いやすい／多メニュー対応。 | 約1.1万円（参考価格・執筆時点） |
出典：アイリスオーヤマ 公式商品情報（仕様）／主要EC商品ページ（価格レンジ確認）。
モデル別 徹底解説
評価の算出根拠：メーカー公表データ（メニュー数・容量）と設計要素、主要ECレビュー傾向を基準に5軸で比較。
IBM-020：2斤対応×19メニュー。家族用の主力候補
IBM-020
- 向く人：容量と時短重視／家族で“多めに焼く”運用
- 参考価格（執筆時点）：約0.9万円（参考価格・執筆時点）
- 詳細レビュー：詳細レビュー（IBM-020）
IBM-010：1斤×24オート。コンパクト高機能の定番
IBM-010
- 向く人：多メニューと静音性を重視／省スペースで運用したい
- 参考価格（執筆時点）：約1.1万円（参考価格・執筆時点）
- 詳細レビュー：詳細レビュー（IBM-010）
用途別の選び方（早見）
| 用途 | おすすめ | 理由 |
|---|---|---|
| 家族用に多めに焼きたい | IBM-020 | 1斤/2斤対応と時短コースで量・速さの両立。 |
| レシピの幅を広げたい | IBM-010 | 24オートでアレンジ生地や米粉系にも幅広く対応。 |
| 静音・省スペース重視 | IBM-010 | コンパクト設計で動作音も控えめ。 |
| 速さ重視（早焼き） | IBM-020 | 早焼き/時短あり。忙しい日のベイクに有利。 |
よくある質問
| 質問 | 答え |
|---|---|
| 2斤対応はどれ？ | IBM-020が1斤/2斤に対応します。 |
| 早焼き・時短は使える？ | IBM-020は早焼き/時短コースを搭載。IBM-010は標準的な所要時間です。 |
| 静音で選ぶなら？ | IBM-010が静音評価4で、動作音が気になりにくいです。 |
| 置き場所が狭い場合は？ | IBM-010の省スペース設計が向いています。 |
【独断と偏見】推し3選（IBMシリーズ）
🏆 定番コスパ機：IBM-020
2斤対応×時短。家族用の主力に。
🎖 静音＋多メニュー：IBM-010
24オートで幅広く、静音性も高評価。
🥇 一人暮らしの入門：IBM-010
省スペースで置きやすく、操作も簡単。
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