【2025年版】日立 圧力IH炊飯器おすすめ3選(5.5合)！ふっくら御膳の実力は？

「毎日食べるごはんだから、とにかく美味しく炊ける炊飯器がいい！」
「甘みがあって、もちもちした食感が好き！」
「お手入れが簡単なモデルを探しているんだけど…」

そんな、ごはんの味と使いやすさにこだわるあなたにおすすめしたいのが、日立(HITACHI)の圧力IH炊飯器、特に人気の「ふっくら御膳」シリーズです。

日立の炊飯器は、独自の「圧力＆スチーム」技術で、お米の甘みともっちり感を引き出し、冷めてもおいしいごはんを炊き上げるのが大きな特徴。さらに、お手入れのしやすさにもこだわっており、忙しい毎日の中でも使いやすい工夫が凝らされています。

この記事では、家電大好きサラリーマンで、特に日立の「圧力＆スチーム」による炊きあがりの美味しさと日々のお手入れの楽さを推したい私「タコ」が、人気の5.5合炊きモデルの中から、おすすめの3機種をピックアップ！

この記事を読めば、あなたの理想の食卓を叶える、最適な日立炊飯器が見つかるはずです！

なぜ日立？ 炊飯器における強みと少し気になる点（私の感想も）

象印「炎舞炊き」やタイガー「土鍋ご泡火炊き」など、強力なライバルが多い炊飯器市場で、日立「ふっくら御膳」が持つ独自の魅力とは何でしょうか？ 私（タコ）の推しポイントも交えて解説します！

日立を選ぶメリット

• 【甘みともっちり感！】独自の「圧力＆スチーム」炊飯:
  【私（タコ）のイチオシポイント①！】 これが日立の美味しさの秘密！ 最高1.3気圧という高圧力をかけてお米の芯までしっかり加熱し、さらに高温のスチームで蒸らすことで、ごはんの甘みをグッと引き出し、粒立ちの良い、もっちりとした食感に炊き上げてくれます。個人的には、冷めてもお米の美味しさが持続するのが特に素晴らしいと感じています！お弁当にも最適ですよ！
• 発熱性の高い「大火力 沸騰鉄釜」/「黒厚鉄釜」: 内釜に発熱性の高い鉄層を含ませることで、IHの高火力を効率よくお米に伝え、炊きムラを抑えて一粒一粒を丁寧に炊き上げます。（※モデルにより採用釜が異なります）
• お米に合わせて炊き上げる「極上ひと粒炊き」 (上位機種): お米の浸水時間から蒸らしの工程まで、その日の状況に合わせて炊き方を自動調整。銘柄による炊き分けも可能で、お米の個性を最大限に引き出します。
• おいしさ長持ち「スチーム保温」: 保温中に定期的にスチームを送り込むことで、ごはんの乾燥を抑えます。最大40時間（※モデルによる）もおいしさを保てるのは嬉しいポイント。
• 【価値ある投資！】毎日食べるごはんが格上げ:
  【私（タコ）のイチオシポイント②！】 象印やタイガー同様、日立の高機能モデルも決して安くはありません。でも、毎日食べる白米がこれだけ美味しくなるなら、その投資価値は十分にあると断言できます！外食を少し我慢してでも、家で食べる「ふっくら御膳」のご飯は格別。日々の食事が豊かになる、最高の自己投資ではないでしょうか。
• お手入れのしやすさ: 洗う部品が少ない「蒸気キャップ」や、汚れを拭き取りやすい「フラットな天面・フレーム」など、日々のお手入れが楽になるよう工夫されています。

少し気になる点

• 象印「炎舞炊き」やタイガー「土鍋ご泡火炊き」のような、加熱方式そのものにインパクトのある独自名称はやや少ないかもしれません。（ただし「圧力＆スチーム」技術は確かです）
• 象印のような「わが家炊き」機能（ユーザーの感想を反映させる機能）はありません。
• デザインは比較的シンプルでオーソドックスです。

日立の圧力IH炊飯器は、ごはんの甘みともっちり感、冷めても続くおいしさを重視する方、そして日々のお手入れの手軽さも譲れない方におすすめのブランドです。

あなたに合う日立炊飯器は？選び方のポイント

日立の5.5合炊き圧力IH炊飯器を選ぶ際は、以下の点を中心に比較検討しましょう。

【結論が先に見える！】日立 おすすめ圧力IH炊飯器(5.5合)3機種 比較まとめ表

まずは、今回ご紹介する日立の人気モデル3機種の主な違いを比較表でチェックしてみましょう！
※価格は変動します。最新情報はリンク先でご確認ください。

※価格は変動します。上記は2025年4月15日時点のリンク先税込価格（一部送料別）を参考に記載しています。

【モデル別徹底解説】日立 おすすめ圧力IH炊飯器(5.5合)3選 (安い順)

それでは、各モデルの特徴を安い順に詳しく見ていきましょう！

1. 圧力IHジャー炊飯器 RZ-Y100HJ – 手頃な価格の圧力IH

• 加熱方式: 圧力IH
• 内釜: 黒厚鉄釜
• 特徴: 日立の圧力IH炊飯器の中で最も手頃な価格帯のモデル。「圧力」機能でごはんの甘みを引き出し、「黒厚鉄釜」でしっかり熱を伝えます。スチーム機能や極上炊き分けは搭載していませんが、基本的な圧力IHの美味しさを低価格で実現。
• どんな人におすすめ？
  予算を最優先しつつ、圧力IHの炊きあがりを試したい方。シンプルな機能で十分な方。

2. ふっくら御膳 RZ-V100HM – 圧力＆スチーム搭載 高コスパモデル

• 加熱方式: 圧力＆スチームIH
• 内釜: 大火力 沸騰鉄釜
• 特徴: 日立独自の「圧力＆スチーム」炊飯と、発熱性の高い「大火力 沸騰鉄釜」を搭載した「ふっくら御膳」シリーズの主力モデル。「極上ひと粒炊き」や「スチーム保温（40時間）」など、上位モデルの主要な機能も搭載しつつ、価格とのバランスが取れています。お手入れしやすい「蒸気キャップレス」構造も魅力。
• どんな人におすすめ？
  日立の美味しい「圧力＆スチーム」ごはんを体験したい方。価格と性能のバランスを重視する方。お手入れのしやすさも求める方。迷ったらまずこのモデルを検討するのがおすすめ！

3. ふっくら御膳 RZ-W100GM – 最上位「ふっくら御膳」

• 加熱方式: 圧力＆スチームIH
• 内釜: 大火力 沸騰鉄釜
• 特徴: 「ふっくら御膳」シリーズの最上位モデル。RZ-V100HMの機能（圧力＆スチーム、沸騰鉄釜、極上ひと粒炊き、スチーム保温）はそのままに、より細かな炊き分け設定や、デザイン・質感などが向上している可能性があります。（※詳細な機能差は要確認）
• どんな人におすすめ？
  日立の圧力＆スチーム炊飯器で最高の機能と炊きあがりを求める方。デザインにもこだわりたい方。予算に余裕がある方。

▼比較表をもう一度見る

まとめ：日立なら甘くてもちもちご飯！あなたに合う「ふっくら御膳」は？

日立の圧力IH炊飯器、特に「ふっくら御膳」シリーズは、独自の「圧力＆スチーム」技術によって、ごはんの甘みともっちり感を引き出し、冷めても美味しい理想的な炊きあがりを実現してくれます。

（あの「極上ひと粒炊き」で炊いたご飯は、本当にお米一粒一粒が立っていて、噛むほどに甘みが広がる感じがしてたまりません！毎日食べるご飯がこれだけ美味しいと、食卓の満足度が格段に上がりますよね。まさに「価格以上の価値」があると思います！）

また、お手入れのしやすさにも配慮されている点も、毎日使う家電としては非常に重要なポイントです。

選ぶ際は、

といった点を、今回ご紹介したモデルや比較表（こちら）を参考に、あなたのこだわりと予算に合わせて検討してみてください。

日立の炊飯器で、毎日のごはんをもっと美味しく、もっと幸せな時間に変えましょう！

▼ 他メーカーの炊飯器も気になる方はこちら ▼